心绞痛能不能吃鹅肉 宜吃 鹅肉 宜吃 原因 心绞痛患者可以适量吃鹅肉。鹅是食草动物是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇、不饱和脂肪酸含量高的营养健康食品。不像其他肉类胆固醇含量高,容易附在血管内壁上,造成动脉硬化。此外鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。因此吃鹅肉对预防高血压、冠心病、心绞痛有食疗作用。 怎么吃 鹅肉可以炖食、煲汤、煎炸、清蒸、爆炒,搭配土豆及绿叶蔬菜炒食配合主食作为午餐食用。搭配莲藕、白萝卜、菌类煲汤也是很好的滋补食品。 饮食建议 心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引…