地骨皮嫩芽 功 凉血除蒸、清肺降火 宜 阴虚潮热者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地骨皮嫩芽为茄科植物枸杞的鲜嫩根皮，春初或秋后釆挖，洗净、晒干后可入药。地骨皮嫩芽具有凉血除蒸、清肺降火的功效。 1、凉血除蒸 地骨皮嫩芽性寒，归肝经，肝主血，因此地骨皮嫩芽具有凉血除蒸的功效，可用于阴虚潮热、骨蒸盗汗等病症。 2、清肺降火 地骨皮嫩芽味甘，性寒，归肺经能清肺降火，可用于缓解肺热咳嗽、内热消渴等病症。 不宜同食 1、辣椒 地骨皮嫩芽属于中药，在使用期间不宜与辛辣刺激性的食物同用，如辣椒，以…

炒槐角 功 清热泻火、凉血止血 宜 肝火旺盛者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 炒槐角是指经过炒制加工的槐角，其功效与槐角相同。炒槐角味苦，性寒，归肝、大肠经，具有清热泻火、凉血止血的功效。 1、清热泻火 炒槐角味苦，性寒，苦寒可清热泻火，可用于肝火上炎引起的目赤肿痛、头痛眩晕、口舌干燥等病症。 2、凉血止血 炒槐角性质寒凉，入肝经血分能凉血止血，又因其苦降下行，还可清泄大肠火热，所以炒槐角可用于血热妄行所致的吐血、衄血等情况，也可用于大肠火盛引起的便血、痔疮出血等情况。 不宜同食 1、辣椒…

虎皮草 功 清热解毒、收敛生肌 宜 疮疡不敛者 忌 脾虚泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 虎皮草性寒，味苦，入肺、心、肝经，具有清热解毒、收敛生肌的功效。 1、清热解毒 虎皮草味苦性寒而入心、肝、肺经，苦寒降泄，具有清热解毒的功效，可用于缓解红肿热痛、舌红苔黄、脉数有力等症。 2、收敛生肌 虎皮草味苦性寒，既能清解火热毒邪，又具敛疮生肌之功，具有收敛生肌的功效，对于疮疡不敛可起到缓解作用。 不宜同食 1、辣椒 虎皮草属于中药材，不宜与辛辣刺激性的食物同食，如辣椒，以免降低药效。 温馨提示 虎皮草具有一…

地瓜子 功 疗癣、解毒 宜 疥癣患者、痈肿患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地瓜子为豆科植物豆薯的种子，又称地萝卜子，可作为中药材使用。地瓜子味苦，性寒，具有疗癣、解毒的功效。 1、疗癣 地瓜子性寒，味苦，具有疗癣的功效，可用于缓解疥癣所致的瘙痒、皮肤结痂等症。 2、解毒 地瓜子味苦，苦泄解毒，对于痈肿可起到一定的改善作用，可与多花猕猴桃茎叶配伍使用。 不宜同食 1、辣椒 地瓜子属于中药，在使用期间不宜与辛辣刺激性的食物同用，如辣椒，以免影响药效发挥。 温馨提示 建议尽量避免口服地瓜…

炒楮实子 功 滋肾、清肝明目 宜 目翳昏花者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 炒楮实子即经炒制的楮实子，楮实子为桑科植物构树的成熟果实，秋季果实成熟时采收。炒楮实子味甘，性寒，具有滋肾、清肝明目的功效。 1、滋肾 炒楮实子味甘，归肾经可滋肾，适用于腰膝酸软、梦中遗精等情况。 2、清肝明目 炒楮实子性寒，归肝经，可以清泻肝火而明目。即炒楮实子具有清肝明目的功效，可用于头晕目昏、目翳昏花等情况。 不宜同食 1、辣椒 炒楮实子不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免刺激肠胃，降低药物的治疗效…

生泽泻 功 利水渗湿、泄热 宜 湿热蕴结者 忌 肾虚精滑者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生泽泻为泽泻科植物泽泻的干燥块茎，一般在除去须根和粗皮后切厚片、晒干使用。生泽泻味甘、淡，性寒，归肾、膀胱经，一般具有利水渗湿、泄热等功效。 1、利水渗湿 生泽泻味淡能渗，具有利水渗湿的功效，可用于水湿停蓄所致的小便不利、水肿等症。 2、泄热 生泽泻性寒，既能清膀胱之热，又能泄肾经之虚火，因此生泽泻具有泄热的功效，可用于湿热蕴结所致的热淋涩痛等症。 不宜同食 1、海蛤 生泽泻畏海蛤，一起同食可能会产生不良反应，危害身…

干泡桐花泡水 功 清肺利咽、解毒消肿 宜 肺虚喘咳者、痈肿疮毒者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干泡桐花味苦，性寒，干泡桐花泡水具有清肺利咽、解毒消肿等功效。 1、清肺利咽 干泡桐花苦寒入肺经，既能清肺热、润肺燥，又能利咽开音。故干泡桐花泡水具有清肺利咽的功效，可用于咽痛音哑、肺虚喘咳等。 2、解毒消肿 干泡桐花味苦能泄，性寒可清热，既能外散风热、内解热毒，又有消肿之效。故干泡桐花泡水具有解毒消肿的功效，可用于痈肿疮毒、疮癣等。 不宜同食 1、大蒜 干泡桐花泡水具有清肺利咽之功，不宜与辛辣…

野芙蓉 功 清热解毒、利水、消肿 宜 热毒疮痈者、小便不利者、胸痞者 忌 虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野芙蓉又称为黄蜀葵，为锦葵科黄葵属植物黄蜀葵的全草部分，味甘，性寒，归肝、脾经，具有清热解毒、利水、消肿等功效。 1、清热解毒 野芙蓉性寒清热，入肝经，能清肝火热毒，适用于肝火疏达于表所致的疮痈热毒等症。 2、利水 野芙蓉入脾经，脾主运化，能运化水湿下行以利水，适用于小便不利等症。 3、消肿 野芙蓉归肝经，肝主疏泄，能疏肝解郁以消胸痞，有消肿之功，适用于胸部痞胀等症。 不宜同食 1、大蒜 野芙蓉…

点称星 功 清热解毒、生津止渴 宜 咽喉肿痛者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 点称星即梅叶冬青，为冬青科冬青属植物，多生长于山坡草丛及路旁等环境。点称星味苦、甘，性寒，具有清热解毒、生津止渴等功效。 1、清热解毒 点称星性味苦寒，善清热解毒，可用于咽喉肿痛、风火牙痛等情况。 2、生津止渴 点称星味甘，性寒，可生津止渴，适用于热病烦渴、口干舌燥等情况。 不宜同食 1、辣椒 点称星属于中药，在使用期间不宜与辛辣刺激性的食物同用，如辣椒，以免影响药效发挥。 温馨提示 点称星全年均可采收，需去除嫩…

蜃虫 功 破血逐瘀、续筋接骨 宜 血瘀经闭者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蜃虫又叫土鳖虫，通常在捕捉后烫死，然后晒干以入药，具有破血逐瘀、续筋接骨的功效。 1、破血逐瘀 蜃虫味咸，归肝经，肝藏血，咸味能软能下，故有利于血液通行，具有破血逐瘀的功效，适用于血瘀经闭等病症。 2、续筋接骨 蜃虫性寒，有利于缓解跌打损伤后患处疼痛，能够消肿止痛，促进伤口愈合，具有续筋接骨的功效，适用于筋伤骨折等病症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性寒，蜃虫同样性寒，若长期大量同食，可能导致胃肠刺激，引起腹痛、腹…

玉米绿豆粥 功 清热解毒、消暑利水 宜 暑热烦渴者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玉米性平，味甘，归脾、肺经，绿豆味甘，性寒，归心、胃经。玉米绿豆粥具有清热解毒、消暑利水等功效。 1、清热解毒 绿豆味甘，性寒，可清热毒、消痈肿，加上玉米味甘，性平，玉米绿豆粥具有清热解毒的功效，可用于热毒疮痈肿痛等症。 2、消暑利水 绿豆甘寒，既能清热消暑、除烦止渴，又能通利小便，而玉米甘平，玉米绿豆粥具有消暑利水的功效，可用于暑热烦渴、小便不利等症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性质寒凉，玉米绿豆粥性寒，若长…

夏枯草棉茵陈煲汤 功 清肝明目、清热除湿 宜 风寒湿痹者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 夏枯草味辛、苦，性寒，归肝、胆经。棉茵陈即茵陈蒿，又名白蒿，味苦、辛，性平。夏枯草棉茵陈煲汤具有清肝明目、清热除湿等功效。 1、清肝明目 夏枯草棉茵陈煲汤，所用的夏枯草味辛、苦，性寒，归肝、胆经，苦寒以降泄，主入肝经，能清泻肝火以明目，因而夏枯草棉茵陈煲汤具有清肝明目的功效，可缓解肝火上炎所致目赤肿痛，肝火上攻所致头痛眩晕等病症。 2、清热除湿 夏枯草棉茵陈煲汤，夏枯草味苦性寒，可清利湿热。加上棉茵…

艳山红 功 止咳平喘、清肺祛痰 宜 肺虚咳嗽者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 艳山红又叫满山红，中医认为其味辛、苦，性寒，归肺、脾经，具有止咳平喘、清肺祛痰的功效。 1、止咳平喘 艳山红味苦，性寒，长于降泄肺气，具有止咳平喘的功效，可作用于咳嗽、肺虚咳喘等症。 2、清肺祛痰 艳山红归肺经，具有清肺化痰的功效，可作用于胸闷、痰多等症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹与艳山红均属寒凉食物，同食易刺激胃肠，引起腹泻等不适，故艳山红不宜与螃蟹同食。 温馨提示 艳山红生于丘陵山地或平地、疏灌丛中，常可…

秋葵片 功 利咽通淋、下乳调经 宜 咽喉不利者、月经不调者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 秋葵片即秋葵切片，为锦葵科植物咖啡黄葵的根切片制成。秋葵片味甘，性寒，具有利咽通淋、下乳调经的功效。 1、利咽通淋 秋葵片味甘，其药力入胃、肾经，具有利咽通淋的功效，可用于胃火上逆导致的咽喉不利、肾阴亏虚导致的淋证等情况。 2、下乳调经 秋葵片入肝经，有下乳调经的功效，可用于缓解肝气郁滞导致的月经不调、乳汁淤积等情况。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性寒，会刺激胃黏膜，从而影响秋葵片的药效吸收。 温馨提…

蒲公英和紫花地丁一起煮 功 清热解毒、利湿通淋 宜 痈肿疮毒者、湿热黄疸者 忌 体质虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫花地丁为堇菜科植物紫花地丁的干燥全草，其味苦、辛，性寒，归心、肝经。蒲公英为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草，其味苦、甘，性寒，归肝、胃经。蒲公英和紫花地丁一起煮，具有清热解毒、利湿通淋等功效。 1、清热解毒 紫花地丁苦泄辛散，寒能清热，入心肝血分，故能清热解毒。蒲公英味苦，性寒，也有清热解毒的功效。因此蒲公英和紫花地丁一起煮，可使清热解毒的功效增强，适用于血热壅滞…