核桃肉 功 健脑益智、防便秘、 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚火旺、痰热咳嗽及便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 核桃肉即核桃仁，是核桃可食用的部分。核桃肉营养价值比较高，性温，味甘，归肾、肺、大肠经，具有健脑益智、防便秘、美容养颜等功效。 1、健脑益智 核桃肉中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力。 2、防便秘 核桃肉能软化大便，润滑肠道，核桃肉内含有丰富的核桃油，还有大量的粗纤维，粗纤维能吸水膨胀，刺激肠道运动，从而达到治疗…

痛风能不能吃核桃肉 宜吃 核桃肉 核桃肉营养指标(100克含量) 热量 352.66kcal 碳水化合物 8.36g 嘌呤 – 脂肪 28.87g 蛋白质 13.76g 钠盐 2mg 宜吃 原因 痛风患者可以适量吃核桃肉。核桃肉含有丰富的营养素，适量食用有利于人体健康。痛风是由于单钠尿酸盐沉积所导致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所导致高尿酸血症有关。因此，痛风患者不宜食用高嘌呤食物，而核桃肉中嘌呤含量较少，每100g新鲜核桃肉中嘌呤含量为8.4mg，制成干果后每100g中嘌呤含量为25…

心肌梗死能不能吃核桃肉 宜吃 核桃肉 宜吃 原因 心肌梗死患者可以适量吃核桃肉。核桃肉富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润肤、乌黑头发等功效，特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，能够对心肌梗死起预防作用。 怎么吃 核桃肉可以直接食用，可以榨油食用，可以炒食，可以用来熬粥，可以做成核桃酥食用，可以当零食食用，也可以磨碎冲水饮用。 饮食建议 心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死，临床多表现为剧烈胸骨…