醋泡洋姜 功 清热解毒、消肿利尿 宜 口燥咽干者、水肿患者 忌 消化不良者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 醋是一种调味品,也可作为中药使用,其性温,味酸、苦,归肝、胃经。洋姜为菊科向日葵属植物菊芋的块茎,可作为中药使用,其性平,味甘,归胃、膀胱经。醋泡洋姜具有清热解毒、消肿利尿的功效。 1、清热解毒 醋与洋姜均具有解毒功效,并且洋姜还能清热凉血,所以醋泡洋姜具有清热解毒的功效,可改善口燥咽干、便秘、尿黄、红肿热痛、舌红苔黄等症状。 2、消肿利尿 醋具有止血化瘀的功效,而洋姜可以利水消肿,因此醋泡洋姜可以改…