米酒醪糟 功 促进食欲、促进血液循环 宜 食欲不振者 忌 酒精过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 米酒醪糟的主要原材料为糯米、酒曲、清水等，常用于煮水、熬汤、调味等，其味道甘甜、辛辣，具有促进食欲、促进血液循环等功效。 1、促进食欲 米酒醪糟口感甘甜、辛辣，可刺激唾液及胃液分泌，具有促进食欲的功效，对于食欲不振可以起到一定的改善作用。 2、促进血液循环 米酒醪糟中含有较多酒精，进食后可使血管扩张，具有促进血液循环的功效，可缓解四肢发凉等症状。 不宜同食 1、降压药 由于米酒醪糟含有大量酒精，而酒精可使血…

红糖醪糟水 功 补充营养、活血化瘀 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者、肝功能不全者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红糖醪糟水的主要成分有红糖、醪糟，红糖是甘蔗榨汁加工而成的结晶，味甘，性温，归肝、脾经，醪糟一般是指米酒，是糯米和酒曲酿制而成的食物，味甘、辛、苦，性大热。红糖醪糟水具有补充营养、活血化瘀的功效。 1、补充营养 红糖含有丰富的糖类物质，醪糟含有糖类、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分。适量进食红糖醪糟水，可以补充人体所需要的营养物质。 2、活血化瘀 红糖可以活血化瘀，醪糟具有通血脉的作用，因此…

醪糟汤 功 温胃暖脾、美容养颜、舒筋活络 宜 一般人群均适宜 忌 肝病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 醪糟汤是用醪糟和红枣、小汤圆、鸡蛋等食材熬煮成的美食，其中的醪糟是用糯米酿制，酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量较低，因此深受人们喜爱。醪糟汤具有温胃暖脾、美容养颜、舒筋活络等功效。 1、温胃暖脾 醪糟汤里含有少量乙醇，而乙醇可以温胃暖脾，促进血液循环，适合胃寒、手脚冰凉的人群食用。 2、美容养颜 醪糟汤营养丰富，含有丰富的糖、酞、氨基酸、微量元素及维生素，适量饮用可以促进新陈代谢，对皮肤起到光泽的…

醪糟 功 补充营养、养颜、去异味 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病、胃病、痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 醪糟是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，具有补充营养、养颜、去异味等功效。 1、补充营养 醪糟富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸和多肽类物质，对补充营养有帮助。 2、去异味 醪糟能够溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛，去除食物中的异味。 3、活血祛寒 醪糟的制作过程中需加入白酒，而白酒具有活血通经、散寒消积、杀虫的功效，故醪糟也有此类功效。 4、养颜 醪糟能促进血液循环，促进新陈代谢，起到…

醪糟蛋主要是用醪糟和鸡蛋共同制作而成的美食，它的味道酸甜可口，营养价值比较丰富。从中医的角度来讲，醪糟鸡蛋本身具有补中益气、生津止渴、活血化瘀、消肿利尿的作用，可以促进新陈代谢，并且可以改善因气血凝滞而导致的局部炎症结节。而从营养学的角度来讲，这种醪糟鸡蛋中的糖分、有机酸、维生素b族都非常多，还含有很丰富的糖分，可以促进新陈代谢，改善便秘，并且可以营养神经、改善失眠。

醪糟汤主要指的是甜酒汤。主要是用糯米酿造而成，味道甘甜芳香，可以有效的刺激消化道分泌，可以促进食欲、增加新陈代谢。而且醪糟里面的原料本身具有一定的温肾、补肾的功效，醪糟汤中增加了一些酒性，可以有效的活血化瘀、美容养颜，而且醪糟汤可以生津止汗、温脾止泻。具有不错的养生保健的功效。从营养学的角度来讲，醪糟里面含有一定的人体必需的氨基酸，是一种不错的保健食品。

红糖醪糟 功 驱寒暖胃、养颜、补益身体 宜 胃肠虚寒、体质虚弱者、血液瘀滞者 忌 糖尿病者、酒精过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红糖醪糟是用酒与红糖共同熬制而成，酒味苦、甘、辛，性热，红糖性温味甘。具有驱寒暖胃、抗衰老、养颜、补益身体等功效。 1、驱寒暖胃 红糖醪糟含有较多的维生素和矿物质，有驱寒暖胃的功效，其含有丰富的铁，有恢复体力的效果。 2、养颜 红糖醪糟中含有丰富的维生素及矿物质元素，有利于血液循环及物质代谢，具有活血养颜的作用。 3、补益身体 红糖醪糟具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血…

胆囊炎能不能喝醪糟汤 慎吃 醪糟汤 醪糟汤营养指标(100克含量) 热量 100kcal 脂肪 0.2g 胆固醇 – 碳水化合物 22.4g 蛋白质 2.6g 慎吃 原因 胆囊炎应谨慎食用醪糟汤。醪糟汤含有游离氨基酸和多肽物质，以及多种维生素、矿物质等，能刺激消化腺分泌消化液，增进食欲，帮助消化，促进新陈代谢。但是由于醪糟含有酒的成分，而酒精对肝细胞有直接刺激作用，继而剌激胆囊收缩，胆囊炎患者可能会加重病情，不宜食用醪糟汤。 怎么吃 制作醪糟汤时，醪糟不要先放，建议在出锅前放，醪糟煮久会老，食用时口感不…

多囊卵巢综合征能不能喝醪糟汤 少喝 醪糟汤 少喝 原因 多囊卵巢综合征应少喝醪糟汤。醪糟汤主要是醪糟中加入干无花果、山药等制作而成的。其中，醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等成分，这些都是人体不可缺少的营养成分。但醪糟汤有助消化及增进食欲的功能，是很好的“催胖剂”，且醪糟汤中含有部分酒精，多囊卵巢综合征患者饮用无益。因此，多囊卵巢综合征患者应少喝醪糟汤。 怎么吃 制作醪糟汤时，醪糟不要先放，建议在出锅前放。阳虚火旺者不建议饮用醪糟汤。对酒精过敏的人应谨慎饮用醪糟汤。 饮食建议 多囊卵巢综合征是生育年龄…

肺心病能不能吃醪糟 少吃 醪糟 少吃 原因 肺心病应少吃醪糟。醪糟是糯米经过发酵形成，发酵成熟的醪糟中含有较多的酒精、粗蛋白、糖分、维生素、矿物质以及少量酸性物质，营养很高，适合体虚的人食用。但是酒精进入血液循环，会使心跳加快、心肌耗氧量增加，会加重心衰症状。因此，肺心病应少吃醪糟。 怎么吃 醪糟可用热水直接冲饮，可煮汤圆作为早、晚餐食用，也可作为午后甜点，搭配点心食用。制作时可加入枸杞，帮助消化，夏天饮用可解暑。 饮食建议 肺心病即肺源性心脏病，主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳…

房颤能不能吃醪糟 少吃 醪糟 少吃 原因 房颤应少吃醪糟。醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等。房颤患者在日常生活中要戒烟、限制饮酒，因为酒中的乙醇可以增加心脏负担。而醪糟中含有少量的乙醇，如果房颤患者过多食用，会增加心脏负担，不利于病情的治疗与恢复。因此，房颤应少吃醪糟。 怎么吃 醪糟可直接食用，或者制成汤类食用。醪糟不宜与海鲜同食，易引发通风；醪糟可与鸡蛋同食，营养更为丰富。 饮食建议 房颤是最常见的持续性心律失常，发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系，多发于老年人，可有心悸、乏力、眩晕…

宫颈癌能不能喝醪糟汤 宜喝 醪糟汤 宜喝 原因 宫颈癌可以适量喝醪糟汤。醪糟汤含有多种氨基酸、蛋白质、矿物质等成分，有补气养血、活血化瘀、生津止渴的功效。醪糟汤中的米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。因此，宫颈癌患者可以适量喝醪糟汤，可以滋补身体。 怎么吃 醪糟汤可以直接饮用，或者作为配料食用。因含有酒精，故不宜空腹食用，且不宜过量食用。糖尿病患者应少吃。湿热痰火偏盛之人应忌食。 饮食建议 宫颈癌是最常见的妇科恶性肿瘤，可能与HPV感染，多性伴，初产年龄小，多孕多产，单…

感冒能不能吃醪糟 宜吃 醪糟 宜吃 原因 感冒可以适量吃醪糟。醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等人体不可缺少的营养成分。并且含有少量的乙醇，而乙醇可以促进血液循环、刺激消化腺分泌消化液，有助于增进食欲、促进新陈代谢，利于感冒的恢复。因此，感冒可以适量吃醪糟。 怎么吃 醪糟开封后可直接食用。醪糟性质温和，平时食用时禁忌不多，人们饮用时只要不过量，就不会对身体产生不良影响，但醪糟最适合加热以后饮用，如果直接饮用可能导致肠胃不适。 饮食建议 感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以…

腺病毒肺炎能不能吃醪糟 慎吃 醪糟 慎吃 原因 腺病毒肺炎患者应谨慎食用醪糟。醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等。醪糟中含有乙醇，可以扩张小血管，促进血液循环。而腺病毒肺炎患者食用后，可加重咽部充血的症状，使患者咳嗽、呼吸困难的症状加重。所以腺病毒肺炎患者应谨慎食用，以免加重病情。 怎么吃 醪糟可直接食用，或者制成汤类食用。可随每日三餐食用，或者在两餐中间作为加餐食用。宜与鸡蛋、枸杞、红枣同食。 饮食建议 腺病毒肺炎是一种由腺病毒引起的严重下呼吸道感染，多见于6个月至2岁的婴幼儿，春冬两季节发病率较高…

胃溃疡能喝醪糟汤吗 一般情况下，胃溃疡不能喝醪糟汤，具体内容如下：有胃部溃疡的病人不能喝醪糟汤。醪糟汤是用糯米酿制而成，糯米味粘稠，不易消化，容易引起肠胃的不适。此外，麦芽汁在酿造的时候会生成乙醇，乙醇会刺激肠道粘膜，引起粘膜细胞坏死脱落，同时也会引起血管上皮细胞的破溃，引起大出血。胃溃疡病人服用酒曲汤会加剧胃溃疡，导致胃痛、胃胀、反酸、烧心等不适。