驴蹄子平时大家注意过吗？它是马科动物驴的足，是一种可以食用的高营养食材，也是一种功效出色的中药材，只是人们对它了解不多，不知道它的营养价值有多高，也不知道它到底有哪些功效与作用，今天小编就专门带大家去具体了解一下。 营养价值 驴蹄子是一种营养价值特别丰富的食材，平时可以煮制成汤以后供人类食用，它含有丰富的微量元素钙与磷，还有多种氨基酸与骨胶原，这些物质都是人体正常工作时的必须成分，能促进人体代谢，也能预防骨关节疾病的发生。 功效与作用 1、解毒消肿 驴蹄子能入药，它入药以后味甘性平，能入肝经和肾经，解毒消肿是它的主…

现在生活驴这种动物的数量越来越少，驴蹄子也就成了一种稀有物品，很多人根本没有见过它，更别说知道它有什么作用了。大家可能听说过驴皮可以入药，能熬制阿胶，而驴蹄子也不例外，它也是可以入药，而且是中国传统中药的一种，药用价值特别出色，想了解可以随小编一起去看看。 1、驴蹄子的来源 驴蹄子来源于马科动物驴，是这种动物的足，平时人们宰杀驴时，把它的足剁下来，洗净风干或者烘干就能入药，驴蹄子入药以后味甘性平，能入肝经和脾经以及肾经，解毒消肿是它的主要功效。 2、驴蹄子的药用功效 驴蹄子入药以后能解毒消肿，平时它可以用于人类肾脏…