茄子可以做的美食:鱼香茄子、咸蛋黄茄子、蒜泥蒸茄子、灯笼茄子、酱香茄子、红烧茄子、茄子炖土豆、茄子焖豇豆、手撕茄子、茄子煲、孜然茄子、糖醋茄子、蒜泥茄子、肉末茄子等等。 茄子可以做什么美食 茄别名矮瓜 … Continue reading 茄子可以做什么美食(茄子可以做成什么美食)
标签: 鱼香茄子
茄子吸油吗(茄子不吸油做法)
是的。茄子吸油主要由于茄子的果肉是海绵状薄壁组织所组成,它的间隙里有许多毛细管,在茄子遇到高油温时,毛细管会破裂,而水分蒸发会使茄子软榻下来,这时候调味品会随着油被吸入到茄子内部,因此煮出来的茄子会特 … Continue reading 茄子吸油吗(茄子不吸油做法)