在为老年哮喘患者进行治疗的过程中，可以尝试多种常用的食物。比如核桃芝麻治老年性哮喘方：核桃250克，黑芝麻100克。两物捣碎混合，加入一勺蜂蜜、两勺水进行拌匀，放在蒸笼里蒸20分钟，每天早上、晚上分两次饮食，坚持多天会有效果。南瓜治老年性哮喘方：金南瓜一个约500-1000克，切开顶盖去瓤加入少许姜汁，加适量蜂蜜、冰糖，盖好顶盖，在锅里隔水炖2小时，炖好后可多次分服，适宜肺、肾两虚的老年性哮喘者。
另外，鱼、苹果、鸡蛋等常见的食物都具有治疗哮喘的作用，可按以下的要求进行食用。多吃鱼治疗老年性哮喘方：鱼肉中含有丰富的微量元素镁，在吃鱼肉中这种物质有助润肺补肺作用，从而缓解哮喘的症状。对于患哮喘严重的病人，可采取阶段性地日食一餐鱼，在吃鱼中要常吃绿色蔬菜，尤其菠菜，也有同样的功效。蒸苹果鸡蛋治老年性哮喘方：用苹果一个，削下一盖子，挖成苹果盅，将鸡蛋液灌入苹果盅里后盖上，放在蒸笼里蒸20分钟，随后食用，日吃一次，连吃三日，也有效果。
2哮喘病的危害性有哪些
患哮喘临床症状表现为咳嗽、喘息、气短现象，一般患者很少存在有气短喘有数年的咳嗽病史，但是常被忽视，不能及时治疗。随着病情进一步发展，患者呼吸系统器官的减退，很容易导致危重型哮喘甚至呼吸衰竭的发生，应注意提高警惕。
患哮喘症状存在很多并发疾病，像冠心病、糖尿病等，很容易造成病情的误诊误治，老年患者容易合并慢性阻塞性肺气肿，也容易引起混淆，从而导致误诊的发生。除此外，合并呼吸道感染也老年人患哮喘症状之一。
患者的病情发作期长，并且由于患者自身抵抗力差，因此在寒冷季节，病情明显加重。患者的缓解期相对较短，自行缓解能力更低，常常会反复发作不退。
3老年哮喘患者的一些保健知识
值得引起大家注意的是，目前医学上已确认有许多食物可引起哮喘发作。一般说来，鲜海鱼、虾、蟹均易引起过敏哮喘，哮喘患者应避免食用。另外，中医辨证属寒性哮喘者，不宜多食性偏凉的食物，如生梨、菠菜、毛笋等，而应进食性温食物如羊肉、鹅肉、姜、桂圆等，尤其老年人最好要提高警惕。
饮食对于疾病的康复非常重要，热性哮喘则相反。荸荠、山药等具有健脾化痰、益肾养肺的功效，对防止哮喘发作有一定作用。另外，患者还可适当选择些补品，这对提高机体免疫功能，增强呼吸道防御能力很有帮助，灵芝草、蛤蚧、玉屏风液等均可选食，免疫力提高了，疾病自然就靠边了。
很多患者深受哮喘的困扰，哮喘多在夜间发作，因此患者卧室既要保持一定温度和湿度，又要保持空气流通。哮喘患者的衣被、床上用品也应少用丝棉及羽绒制品，这样有助于空气的交换，老年人身体较虚弱，因此也不能穿太单薄，以免感冒。
免疫力的提高有助于抵挡疾病的入侵，秋凉季节，哮喘患者若身体许可可坚持用冷水擦身，并持之以恒，以加强免疫御寒能力，减少感冒和哮喘发作。另外，秋高气爽、登高远眺、游览名山大川，也能愉悦心情、放松精神、舒张气管，对预防哮喘发作有积极作用。
4从哪些方面来预防变异性哮喘
1、积极查找致敏源：仔细观察每次咳嗽发作前有什么因素存在，找出致敏因素，加以避免，防止再次接触。尘螨、宠物毛、蟑螂、花粉、装修污染等常见过敏源要注意规避。
2、避免诱因：咳嗽变异性哮喘发作的诱因有三种可能：一是气候改变，冷空气刺激为主要诱因，冬季清晨出门要穿暖和并戴上口罩;二是运动后咳嗽加重，因而要尽量避免剧烈运动或吸入速效解痉药物后再进行运动;三是情绪激动、大哭大闹亦可诱发咳嗽发作，因而要尽量保持情绪稳定。
3、增强机体免疫功能：注意预防感冒等呼吸道感染性疾病，因为病毒感染也会诱发咳嗽变异性哮喘。咳嗽变异性哮喘的实质仍是哮喘，而哮喘是变态反应性疾病，即因免疫功能异常而引起变态反应，因此要注意改善和增强机体免疫功能。
4、饮食：过敏因人而异，并不是所有患者都不能吃海鲜、鱼虾、羊肉、牛奶等易过敏的食物，食后过敏者才应禁食。
5哮喘患者在生活环境方面应注意什么
1、减少螨虫孳生：引起过敏的主要是尘螨，生长于居室的皮毛制品或其他柔软的物品中，如地毯、皮毛玩具和床垫，一个床垫中的螨虫数量可有200万只之多。在卧具的安排与保洁上：被褥不要用羽绒被和丝绵被，不用动物皮毛制成的被褥。定期烫洗、日晒被罩、枕套、窗罩等物品。卧具应经常暴晒和拍打。室内避免用呢绒制成的沙发、软椅、窗帘和坐垫。地面最好采用水泥或木地板，以便擦洗，勿使用地毯。小儿患者不要玩呢绒或动物皮毛制成的松软玩具，要定期(如每周一次)把此类玩具放入冰箱的冷冻室内12小时以冻死螨虫。
2、减少室内其他产生异体蛋白的来源：室内要避免潮湿、阴暗，减少霉菌的孳生;避免种植一些有花植物，特别是当春季等花粉飘扬高峰季节宜关闭门窗。室内不要喂养各种宠物，因猫、狗、鸟类等宠物的皮毛、皮屑、分泌物及排泄物均有可能作为过敏原而导致哮喘发作，狗、猫等宠物的皮屑、皮毛具有更强的致敏作用。陈旧的羽毛和羊毛也常引起过敏。一些昆虫(主要是蟑螂)的排泄物也可引起哮喘发作，有人认为蟑螂是引起沪宁等华东地区哮喘发作的主要过敏原。对以上过敏原都要尽量避免。
3、减少室内灰尘：室内灰尘可以作为载体诱发哮喘。如尘螨及其排泄物、霉菌及其孢子、花粉等。这些物质大多数属于过敏性物质，当病人吸入这些灰尘后，有可能会导致哮喘发作，室内灰尘愈陈旧其致敏性就愈强。因此应定期清除尘土，最好由患者家属处理(避免患者吸入灰尘)。一般每1-2日简单清扫一次，大清扫每月一次。室内家具应简单洁净，表面易于清扫。
4、减少室内气体污染：居住环境最好避免空气污染，这样可以减少不必要的刺激因素。切勿使用各种喷雾杀虫剂，避免樟脑、香水、化妆品等刺激性气味。室内不要吸烟，要采用适当方法减少煤气和油烟的污染。室内注意通风。每天至少通风2次，每次根据季节通风10-30分钟(室外空气污染较重时或花粉飘扬高峰季节除外)，必要时可采用室内空气净化装置来维持室内空气清洁。
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