近日，湖北省市场监管部门出台了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。对于入网餐饮服务提供者，新规要求从事网络餐饮服务，必须要有实体经营门店，并依法取得食品经营许可证或小餐饮经营许可证，无实体门店、实际经营地址，不得从事网络餐饮服务。湖北省市场监管局工作人员介绍，所谓实体经营门店是指符合《食品经营许可管理办法》有一定的经营场所，对场所的通风、消毒、加工、防虫等都有要求，像一些在家里做，再拿到网上售卖，这些都是不允许的。
在鼓励大众创业、万众创新的时候，湖北省市场监管部门出台的对外卖的管理办法引来无数热议。外卖是不是一定要有实体店面才能保障食品安全？这是不是拯救商铺的绝招？各路网友是争论不断。
根据湖北省《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，对于入网餐饮服务提供者，新规要求从事网络餐饮服务，必须要有实体经营门店，并依法取得食品经营许可证或小餐饮经营许可证，无实体门店、实际经营地址，不得从事网络餐饮服务。对场所的通风、消毒、加工、防虫等都有要求。
比如之前是一些在家里做一些简单的沙拉拌菜之类的轻食，再拿到网上售卖，这些都是不允许的。
这从灵活就业者角度来看，大大增加了生产经营成本，这样一盒十元的沙拉可能要卖二十元，不然房租都挣不回来。现在一线城市非热门商圈的一间一百平左右的沿街商铺，一年租金最少也要三十万。本来可能还有点盈利的就业者，这样一来只能放弃做外卖，或者咬咬牙去租个面积小一点的商铺，为了节约成本，本来新鲜的蔬菜作为原材料，现在可能就会去淘更便宜的原材料来压缩成本了，最后出现的可能是品质差，单价贵的外卖局面。
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