1、杏仁猪肺粥
[组成]杏仁10克,猪肺90克,粳米60克。
[用法]制作将杏仁去皮尖,洗净。猪肺洗净,切块,放人锅内出水后,再用清水漂洗净。将洗净的粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可。随量食用。
[功效]宣肺降气,化痰止咳。
[适应证]咳嗽属于痰饮内盛者,症见咳嗽,痰多,呼吸不顺,甚则气喘,喉中哮鸣,胸脯满闷,脉滑等。
2、丝瓜凤衣粳米粥
[组成]丝瓜10片,鸡蛋膜2张,粳米30克。
[用法]用鸡蛋膜煎水取汁,煮粳米粥1碗,加入丝瓜再煮熟,加盐、味精、麻油少许调味。每日1次,趁温热服完。
[功效]清热化痰,止咳平喘,调和脾胃。
[适应证]适用于热性咳嗽病人,见呼吸急促,喉中有哮鸣声,咳嗽阵作,痰黄粘稠,心烦口渴,舌红、苔黄腻、脉滑数等。
2抗生素对过敏性咳嗽无效
不少孩子反复咳嗽或者咳嗽的时间很长，痰并不多，也不发热，肺部的X光片也没有发现异常，咳嗽经常发生在夜间或者凌晨，吃了很多抗生素也不见效。其实家长只要细心观察就不难发现，孩子的咳嗽与接触某些物质有关，例如：反复接触冷空气、花粉、尘螨、家中的地毯或用品，宠物的皮毛屑、海鲜等。
孩子一旦脱离这些物质可能咳嗽就减轻或消失，这就是过敏性咳嗽。过敏性咳嗽是一种不典型的哮喘，以“咳嗽”为主要临床表现，所以用任何一种抗生素都不会起作用。任何年龄段的孩子都可能发病。因此对于长时间咳嗽不愈的孩子，需要及时去医院做变应原试验。确诊后脱离产生过敏的环境，给予一些平喘的药物治疗，这种咳嗽会逐渐得到缓解。
可通过寻找过敏源的方法找出过敏源而进行脱敏解决。此外受遗传和环境双重因素影响，应避免接触过敏原，积极避免清除感染病灶，去除各种诱发因素，如吸烟，油漆，冰冷饮料，气候突变等。在咳嗽发作时，可先缓解支气管平滑肌痉挛，减轻气道粘膜水肿等炎症，减少粘痰分泌。咳嗽的原因较为复杂，包括急性和慢性支气管炎，肺炎、呼吸道病毒或细菌感染、咳嗽变异性哮喘等。由急性呼吸道感染如急性支气管炎、肺炎等引起的咳嗽通常为急性咳嗽，经过数天的抗生素治疗可很快治愈，而慢性咳嗽如慢性支气管炎，咳嗽变异性哮喘、上呼吸道咳嗽综合征则往往反复发作而迁延不愈，严重影响病人的工作和学习，甚至影响病人的生活质量。就慢性咳嗽而言，咳嗽变异性哮喘、上呼吸道咳嗽综合征比慢性支气管炎更为常见。
咳嗽变异性哮喘过去称为过敏性支气管炎或过敏性咳嗽，是以慢性咳嗽为唯一临床症状，可以发生在任何年龄阶段，但更易发生在儿童和女性，主要表现为反复发作的刺激性、顽固性干咳，常常无缘无故地咳嗽不止，可持续几个月甚至数年，极易误诊为支气管炎而使用各种抗生素和止咳药物，但往往没有疗效。咳嗽变异性哮喘还常常伴有频繁的喷嚏、流清涕和鼻塞等过敏性鼻炎的症状。如果咳嗽变异性哮喘得不到及时治疗往往可以发展为过敏性哮喘。因此有慢性咳嗽而长期不愈的患者，应及时去医院过敏病专科或过敏病中心进行气道反应性测定和寻找过敏原。如果确诊为咳嗽变异性哮喘，及时采取预防和抗过敏性炎症治疗可很快恢复如常。
虽然咳嗽变异性哮喘通常没有生命危险，但由于咳嗽变异性哮喘可以发展为典型哮喘，且本病可以严重影响睡眠、工作和学习，因此应及早诊断并积极进行治疗。
一旦确诊为咳嗽变异性哮喘，应停止应用抗生素或抗病毒药物，同时应注意避免过敏原的接触。特别是对小儿咳嗽变异性哮喘实施哮喘病初级预防，旨在促进和加强Th1的细胞反应。
4咳嗽吃这5种食物会加重疾病
1.肥甘厚味食物
我国中医提醒，患有咳嗽等症状的患者在恢复期间应该尽量的少吃些肥甘厚味的食物，尤其是一些病情较为严重的患者，在日常生活中更应该禁止食用。很多时候导致咳嗽的原因多半是因为肺热所引起，尤其是儿童患者，这个时候如果过量的食用一些肥甘厚味的食物，不但不利于病情的恢复，同时还有可能会因此而导致咳嗽加重，甚至还会且助湿助热，滋生痰液，从而导致咳嗽难以痊愈。
尤其是一些儿童患者，儿童的肠胃功能比较弱，尤其是在咳嗽患病期间肠胃功能更加的虚弱，如果不注意饮食方面的调理的话，不但不利于病情的恢复同时还有可能会导致肠胃不适。因此像油炸类食品患者应该尽量少吃，以免加重胃肠负担。
2.鱼腥虾蟹
大部分患有咳嗽等症状的患者在进食了一些鱼腥类的食物之后咳嗽的情况会更加的严重，甚至还有些患者就连闻到鱼腥味也会咳嗽不止，同时还会因此而导致过敏等症状的出现。专家指出，这是由于腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关，因此提醒患有咳嗽等症状的患者在平时生活中应该尽量的少吃或者是不吃这类食品，尤其是年幼的儿童患者对这类食物更应该禁止食用。
在所有的鱼腥味食物中，以白鲢、带鱼等鱼类最容易导致咳嗽病情加重，因此患者要特别注意避免这两种鱼肉的食用，而对于一些本身就对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意，日常的饮食中应该尽量的避免食用这类食物。
3.甜酸食物
很多咳嗽的患者会经常出现痰不易咳出等现象，专家提醒这部分患者，在平时生活中应该尽量的少吃些甜酸食物，以免导致病情加重。在研究中发现，酸食常敛痰，食用后会导致痰不易咳出，不但会导致病情的加重同时还有可能会因此而导致咳嗽难愈。因此患有咳嗽等症状的患者要注意，在患病期间像苹果、香蕉、橘子、葡萄等食物都应该尽量的少吃或者是不吃，以便于促进病情的恢复。
除了酸性食物之外，患有咳嗽的患者在平时生活中还应该注意尽量的少吃一些甜食，因为吃甜食会助热，从而使炎症不易治愈。甜食有很多，比如像巧克力、甘蔗、糖果等食物，尤其是冰激凌更应该少吃。面对咳嗽不能吃什么的问题，酸甜的食物必须要禁忌食用。
4.橘子
可以说很多人都喜欢吃橘子，并且还有人认为橘子具有止咳化痰的功效，因此很多患者在患病期间就大量的食用橘子。其实具有止咳化痰功效的不是橘子肉，而是橘子皮，如果过量吃橘子的话不但不能起到止咳的功效，反而会导致咳嗽的症状更加的严重，因为橘肉反而生热生痰。
5.寒凉的食物
中医理论认为‘形寒饮冷则伤肺”就是说身体一旦受了寒，饮入寒凉之品，可伤及人体的肺脏，而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣，肺气上逆所致。此时如饮食仍不注意(饮食过凉)，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰，也就是中医所说的“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”。可见咳嗽的人要禁食寒凉食物。
1、感染因素:上呼吸道疾患感冒、腺病毒感染、鼻炎或副鼻窦炎、扁桃体炎、急慢性咽炎、急慢性喉炎、急性会厌炎、喉结核等。气管、支气管疾患急性及慢性支气管炎、支气管内膜结核、支气管扩张症等。肺、胸膜疾患肺炎(细菌性、病毒性、支原体性)、肺真菌病、肺结核、胸膜炎等。
2、物理因素:凡可阻塞、压迫或牵拉呼吸道等物理因素致使壁受刺激或管腔被扭曲变窄的病变均可引起咳嗽。呼吸道阻塞:气管或支气管异物,支气管狭窄(常见于结核)、支气管肿瘤、肺不张、肺水肿、肺气肿、肺泡癌等。呼吸道受压迫:肺门或支气管淋巴结核、纵隔肿瘤、纵隔淋巴结肿大,胸骨后甲状腺肿大、肺肿瘤、肺充血弥漫性间质性肺纤维化、胸膜肿瘤等。
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