肾结石能不能吃乌鸡

肾结石能不能吃乌鸡

少吃 乌鸡

少吃 原因

肾结石应少吃乌鸡。乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、维生素等营养成分，烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量较低，可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，对防治骨质疏松、佝偻病有明显功效。但是乌鸡蛋白质含量较高，过量食用会影响病情，所以肾结石患者应少量食用。

怎么吃

乌鸡可以炖，也可炒食，中餐或晚餐均可食用。感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者应谨慎食用。体胖、严重皮肤疾病者不宜食用。

饮食建议

尿结石为常见的泌尿外科疾病之一，以男性较为多发，常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等，以膀胱部位多见，也可发生于尿道憩室内，临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤，其生成与饮食有一定关联，故患者除接受正规治疗外，还应注意膳食结构调整，以预防结石复发。1、增加膳食纤维摄入，如谷类、薯类、新鲜蔬菜等，可降低尿液中的尿酸水平；2、增加含钙食物摄入，如鱼虾、牛奶等，但不建议直接服用含有钙剂的药物；3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物，不利于控制病情，且有可能导致病情发作或诱发并发症；4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等，以免加重肾脏负担，甚至诱发肾积水及尿毒症。