蜜百部
功
宜
流感、患肺结核者
忌
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
蜜百部是百部经过炮制后的中药。百部为百部科植物直立百部、蔓生百部或对叶百部的干燥块根。取百部片，照蜜炙法炒至不粘手。蜜百部形同百部片，表面棕黄色或褐棕色，略带焦斑，稍有黏性，味甜、归肺经。具有润肺止咳、驱虫止痛、抗菌消炎的功效。 1、润肺止咳 蜜百部入肺经，能滋阴润肺、消除气管中的炎症，可以扩张气管、加快痰液排出，让呼吸更通畅。蜜百部还能防止平滑肌痉挛，具有止咳化痰的功效。 2、驱虫止痛 蜜百部的重要作用是驱虫止痛，是临床上治疗寄生虫病的常用药，将其煎制以后服用，能消灭人体内的蛔虫、绦虫，还能消灭头虱、衣虱，对因寄生虫引起的腹痛有明显治疗作用，加快身体内寄生虫的死亡与排出。 3、抗菌消炎 蜜百部中含有多种生物碱和天然抗菌成分，对人体内的肺炎球菌、链球菌以及金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有较好的抑制作用。蜜百部还能消灭人体内的多种真菌，不但能抗菌消炎，还能减少真菌性疾病的发生。
营养价值
蜜百部营养丰富，含有糖类、蛋白质、脂类、琥珀酸、甲酸、乙酸、灰分、维生素及微量元素等。蜜百部含有多种生物碱，如百部碱、百部定碱、原百部碱、次百部碱、直立百部碱、对叶百部碱、蔓生百部碱等，是一种天然药用成分，能放松气管中的平滑肌，防止组织胺引起的气管痉挛，可以让呼吸更通畅，对维持呼吸道健康有好处，并能降低呼吸中枢兴奋性，抑制咳嗽反射而镇咳。
不宜同食 1、碘离子制剂 蜜百部与碘离子制剂、重金属制剂（如硫酸亚铁、硫酸镁、氢氧化铝等）以及酶制剂同用，容易产生沉淀反应，可能不利于人体健康。 2、碳酸氢钠 蜜百部和碳酸氢钠等碱性药物较强的西药一起用容易发生溶解，可能会妨碍药物吸收。 适宜和禁忌 适宜：流感、患肺结核者 蜜百部是一种能抗病毒的中药材，对流感病毒、流脑病毒有明显的抑制和抵抗作用，在流感高发季节适量服用蜜百部，能提高人体抗病能力，减少流感发生。蜜百部是治疗肺结核常用药，其抗结核能力较强，肺结核患者适量食用，有助于控制病情。 禁忌：肺热咳嗽、阴虚火旺者 肺热咳嗽、阴虚火旺者属于燥热体质，表现为手脚心发热、手心有汗，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒，而蜜百部味甘、辛，性温，阴虚、燥热者过量食用会加重上火症状，故肺热咳嗽、阴虚火旺者不宜食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。孕期胎儿发育还不完全，服用百部会对其发育不利，因此孕妇应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。蜜百部属于中药，是药三分毒，而且婴幼儿脾胃发育不健全，食用后容易出现不适症状，故不宜食用。
温馨提示
蜜百部应置于室内阴凉通风干燥处。蜜百部一般可煎汤、泡茶、入丸、散内服，或捣敷、煎水熏洗、研末撒，或熬膏涂等外用。不宜过量服用，过量服用容易中毒，常引起呼吸中枢麻痹。建议应在医生指导下服用，以免发生不良反应。
食用方法
1、熬汤 将蜜百部、姜、金盘草、甘草、五梅子、肉桂一起用水煎煮服用，能治疗比较严重的咳嗽。 2、泡酒 将蜜百部冲洗干净后晾干倒入白酒中浸泡，主要功效是滋润肺部、化解长久的咳嗽以及消除支气管的炎症。 3、煮茶 将蜜百部、野蜂蜜、核桃三种材料搭配煮茶喝，对肺部有滋养的功效。
