干萝卜皮的功效与作用、禁忌和食用方法

干萝卜皮

功

清热利水、促进排便

宜

排便困难者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

干萝卜皮一般是指晒干的白萝卜皮，干萝卜皮味辛、甘，性凉，且含有丰富的膳食纤维，具有清热利水、促进排便的功效。 1、清热利水 干萝卜皮性味甘凉，善清热利水，煮水后取汁喝，有助于缓解停经期的潮热症状。 2、促进排便 干萝卜皮中含有丰富的膳食纤维，能刺激胃肠道蠕动，促进胃肠道内容物排空，通过肠道时可吸收水分，增加粪便体积，适用于排便困难等症。 不宜同食 1、人参 干萝卜皮为产气食物，而人参具有补气作用，同用易降低人参功效，因此，干萝卜皮不宜与人参同用。 温馨提示

干萝卜皮是由十字花科草本植物菜菔的根的皮制成。

食用方法

1、煮水饮 取适量干萝卜皮放入锅中，加入清水煮沸，待温度适宜后即可饮用。