四物饮的功效与作用、禁忌和食用方法

四物饮

解毒、化痰、和脾

咳嗽痰多者

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

四物饮的主要材料是赤砂糖、生甘草、川贝母、老姜,具有解毒、化痰、和脾等功效。 1、解毒 生甘草能解毒;川贝母能清热化痰、散结消痈;老姜有一定的解毒作用。故四物饮有解毒的功效,可用于鱼蟹毒等情况。 2、化痰 生甘草能祛痰止咳;川贝母能清肺化痰;老姜能温肺散寒、化痰止咳。故四物饮有化痰的功效,可用于咳嗽痰多等病症。 3、和脾 生甘草能补脾胃不足而益中气;老姜能温中散寒;赤砂糖能补脾和中。故四物饮有和脾的功效,可用于脾胃虚弱等病症。 不宜同食 1、海藻 根据中医十八反,生甘草不宜与海藻同用,否则可能引起恶心、腹痛等病症,故四物饮不宜与海藻同用。 温馨提示

四物饮性质温热,上火的人群应谨慎饮用。

食用方法

1、煎服 将四物饮中的赤砂糖、生甘草、川贝母、老姜放入砂锅中,加入清水煎煮一段时间,去渣取汁水服用。

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