假芫茜煲汤的功效与作用、禁忌和食用方法

假芫茜煲汤

功

利尿消肿、发表止咳

宜

一般人群均适宜

忌

脾胃热盛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

假芫茜煲汤的主要原料是假芫茜，假芫茜为伞形科植物刺芫荽的全株，全年可采，假芫茜煲汤具有利尿消肿、发表止咳的功效。 1、利尿消肿 假芫茜性平，归膀胱经，假芫茜煲汤具有利尿消肿的功效，可以改善小便涩痛、水肿等症。 2、发表止咳 假芫茜味辛、苦，归肺经，假芫茜煲汤具有发表止咳的功效，可以改善咳嗽咳痰。 不宜同食 1、辣椒 假芫茜属于药食两用之物，假芫茜煲汤不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒同食，以免降低其药效。 温馨提示

假芫茜全年可采收，通常生于海拔100~1450m的丘陵、山地林下、林边、路旁、沟边等阴湿处。

食用方法

1、直接食用 假芫茜加入其它配料、调味品煲汤后可直接饮用。