假芫茜煲汤 功 利尿消肿、发表止咳 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃热盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 假芫茜煲汤的主要原料是假芫茜，假芫茜为伞形科植物刺芫荽的全株，全年可采，假芫茜煲汤具有利尿消肿、发表止咳的功效。 1、利尿消肿 假芫茜性平，归膀胱经，假芫茜煲汤具有利尿消肿的功效，可以改善小便涩痛、水肿等症。 2、发表止咳 假芫茜味辛、苦，归肺经，假芫茜煲汤具有发表止咳的功效，可以改善咳嗽咳痰。 不宜同食 1、辣椒 假芫茜属于药食两用之物，假芫茜煲汤不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒同食，以免降低其药效。 温…

阎王刺 功 清热除湿、发表散寒 宜 关节疼痛患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 阎王刺又叫云实，其种子、根均可入药，具有清热除湿、发表散寒等功效。 1、清热除湿 阎王刺味辛，能发散，具有清热除湿之功，适用于关节疼痛、痢疾、疟疾等病症。 2、发表散寒 阎王刺性温，具有发表散寒的功效，宜用于外感风寒等病症。 不宜同食 1、酒 阎王刺和酒均性温，属于易上火的食物，同食易引起便秘等情况，故阎王刺不宜与酒同服。 温馨提示 阎王刺生于山坡灌丛中及平原、丘陵、河旁等地，常可在秋季果实成熟时采收。 食…

干香菜 功 发表透疹、开胃消食 宜 食欲不振者 忌 热毒壅盛而疹出不畅者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干香菜是将香菜以晒制脱水的方式进行加工制成，以延长香菜的保质期。干香菜味辛，性温，归肺、胃经，具有发表透疹、开胃消食的功效。 1、发表透疹 干香菜辛温香散，外达腠理能发散风寒、透疹除痹，可用于改善风寒束表、疹发不畅或疹出后隐蔽不发等症，可单用煎汤局部熏洗，或与荆芥、薄荷等解表透疹药同用。 2、开胃消食 干香菜气味芳香，归胃经，具有开胃消食的功效，既可用于饮食调味，也可与健脾消食药、行气和中药同用，以缓解…

新鲜藿香 功 化湿止呕、发表解暑 宜 湿浊中阻者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 新鲜藿香可作为中药材使用，具有化湿止呕、发表解暑的功效。 1、化湿止呕 新鲜藿香辛散而不峻烈，微温而不燥热，入脾、胃经，能运脾胃、调中焦、化湿浊，又善于理气止呕。故新鲜藿香具有化湿止呕的功效，适用于湿浊中阻所致的呕吐症状。 2、发表解暑 新鲜藿香辛温芳香，可开腠理、宣透毛窍、散表邪，具有发表解暑的功效，适用于暑湿病证。 不宜同食 1、麦冬 麦冬具有滋阴润肺的功效，与新鲜藿香同食，可能会降低其药效，故二者不宜同服…

葛根粉加枸杞 功 解肌发表、滋补肝肾 宜 肝肾阴虚者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葛根粉是以豆科植物野葛的干燥根研磨而成的药粉，其味甘、辛，性凉；而枸杞味甘，性平。葛根粉加枸杞具有解肌发表、滋补肝肾的功效。 1、解肌发表 葛根粉味辛性凉，能发表散邪、解肌退热、透发麻疹；枸杞甘平，能增益葛根粉的药效。故葛根粉加枸杞具有解肌发表的功效，可用于麻疹初起、表邪外束引起的疹出不畅、发热咳嗽、寒热往来、肌肉痹痛等症。 2、滋补肝肾 枸杞甘平，入肝肾经，能滋肾益肝，平补肾精肝血。因此葛根粉加枸杞具…