川尖贝的功效与作用、禁忌和食用方法

川尖贝

功

清热润肺、化痰止咳、散结消痈

宜

干咳无痰者、肺虚久咳者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

川尖贝又叫川贝母，为百合科植物川贝母、太白贝母等的干燥鳞茎，采挖后除去须根、粗皮、泥沙，晒干或低温干燥制成。川尖贝味苦、甘，性微寒，归肺、心经，具有清热润肺、化痰止咳、散结消痈的功效。 1、清热润肺 川尖贝微苦性微寒，入肺经，能清肺热，具有清热润肺的功效，与知母配伍可用于燥热犯肺之干咳无痰、痰少质黏、咳吐不利等。 2、化痰止咳 川尖贝味甘质润，具有化痰止咳的功效，可与苦杏仁同用，适用于肺虚久咳、痰少咽燥、外感风寒等。 3、散结消痈 川尖贝苦微寒，苦能下降，具有清热化痰、散结消痈之功，可用于痰火郁结之瘰疬或热毒壅结之疮疡等。 不宜同食 1、乌头 乌头味苦，有大毒，川尖贝反乌头，二者一起食用可能引起中毒。 温馨提示

川尖贝属于中药，需在医生指导下配伍服用。

食用方法

1、煎服 将川尖贝放入锅中，加入适量清水进行煎煮，去沉渣待温后即可服用。