香芋糖水的功效与作用、禁忌和食用方法

香芋糖水

功

提供能量、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

香芋糖水是广东的风味小吃，口味甘甜，具有提供能量、补充营养等功效。 1、提供能量 香芋糖水中富含碳水化合物，可被机体水解为葡萄糖进而氧化分解，为机体提供能量，以维持机体正常运转。 2、补充营养 香芋糖水中含有钾、维生素A、维生素C等成分，可在一定程度上为身体补充此类营养物质。 不宜同食 1、醋 醋味道极酸，若与香芋糖水同服，可能会影响香芋糖水口感而减少饮用，故二者不宜同服。 温馨提示

香芋糖水含有的糖分较多，建议适量饮用，以免摄入过多影响血糖。

食用方法

1、煮制 将香芋去皮洗净后切小块备用，在锅中放入适量水，煮沸后下入香芋，待其成熟后，再放入冰糖熬煮即可食用。