焦亚硫酸钠不可以直接使用，一般用于制作安乃近片等药物，或者用于印染、制作防腐剂等，可通过皮肤、黏膜、呼吸道、消化道等途径危害人体健康，出现瘙痒、恶心、呕吐等不适症状。
1、皮肤：焦亚硫酸钠可溶于水，呈酸性，如果沾染于皮肤，当皮肤出汗后与汗液形成水溶液，可能会释放大量热量灼伤皮肤，产生烧灼感、刺痛感，也有可能会诱发色斑、皮肤坏死等情况，危害皮肤健康；
2、黏膜：焦亚硫酸钠接触眼部黏膜后，可能会刺激眼表导致流眼泪、眼睛酸胀等不适症状，而且可能会与眼泪发生反应灼伤眼表，进而危害视力；
3、呼吸道：焦亚硫酸钠含有刺激性气味，直接与呼吸道接触可能会刺激鼻腔黏膜等部位，出现打喷嚏、咳嗽等症状，长期吸入可能会导致呼吸道黏膜萎缩，危害呼吸道健康；
4、消化道：焦亚硫酸钠不可以直接使用，遵医嘱使用含焦亚硫酸钠的药物危害较小，如果有误服焦亚硫酸钠的情况，可能会导致口腔、咽喉和消化道的腐蚀性烧伤，容易引起恶心、呕吐、腹痛、抽搐等症状，严重时可能会危及生命。
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