脂肪肝能不能吃海鲜

脂肪肝能不能吃海鲜

宜吃 海鲜

宜吃 原因

脂肪肝患者应适量吃海鲜。海鲜是一个统称，大多具有很高的营养价值。海鲜蛋白质含量较高，脂肪肝患者可以吃海鲜，但是如果大量食用海鲜容易造成脾胃受损，从而引发胃肠道和消化系统疾病，出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐、泄泻等现象，不宜过多食用。

怎么吃

海鲜可清蒸、炒食、熬粥，建议搭配生姜、醋、酒，例如吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。因为姜具有温中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有杀菌、散寒、促进血液循环的功效，这三者联合起来可保护肠胃。脂肪肝患者饮食宜清淡，避免在烹饪海鲜的过程中放入过多辣椒等。

饮食建议

脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理：1、减少摄入碳水化合物及甜食，如甜点、蜜饯、果汁等；2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物，如肥肉、动物内脏等；3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物，如谷类、蔬菜等；4、应戒烟、禁酒。脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。