菜花粉 功 提供营养、促进胃肠蠕动 宜 胃肠饮食积滞患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 菜花粉是由菜花干燥脱水经过研磨制成的粉末，含有膳食纤维、维生素、碳水化合物等营养物质，具有提供营养、促进胃肠蠕动等功效。 1、提供营养 菜花粉中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素B1、钾、钙、镁、磷、硒等营养成分，适量进食可以为机体提供营养。 2、促进胃肠蠕动 菜花粉富含膳食纤维，其进入肠道后会吸收水分并膨大，可以促进胃肠道的蠕动、湿润肠壁、软化大便，帮助改善便秘症状。 不宜同食 1…

杏子酒 功 补充营养、促进食欲 宜 食欲不振者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杏子酒气味香甜，具有补充营养、促进食欲等功效。 1、补充营养 杏子本身含有蛋白质、维生素C、维生素E、钾、钙、镁等营养成分，杏子酒也可以帮助补充以上营养，适量食用能够帮助维持机体正常的生命活动。 2、促进食欲 杏子酒味道甘甜，适量食用能促进唾液、胃液的分泌，从而促进食欲，适用于食欲不振等情况。 不宜同食 1、头孢类药物 杏子酒含有酒精，与头孢类药物同食可能会导致双硫仑样反应，危害身体健康，因此杏子酒不可以和头…

西瓜片 功 补充水分、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 浮肿者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 西瓜片甘甜多汁、清爽解渴，具有补充水分、提供能量的功效。 1、补充水分 西瓜片中含有大量的水分，能够被人体吸收利用，具有补充水分的功效，有利于促进新陈代谢。 2、提供能量 西瓜片中含有碳水化合物，经机体分解后可释放能量。因此西瓜片具有为机体提供能量的功效，可为维持机体正常的生命活动提供一定的能量支持。 不宜同食 1、榴莲 榴莲属于热性水果，而西瓜片是寒性水果，同食会造成胃肠刺激，导致腹泻。 温馨提示 西瓜片性寒，…

炒鸡蛋皮 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 炒鸡蛋皮功效与鸡蛋相同，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 炒鸡蛋皮中含有蛋白质、维生素、钠、磷、钾、钙等营养物质，能帮助机体补充营养。 2、提供能量 炒鸡蛋皮所含的蛋白质、碳水化合物、脂肪等，都可以在人体内转化为能量，帮助供能，以维持机体必要的生命活动。 不宜同食 1、菠萝 菠萝中含有大量果酸，而鸡蛋富含蛋白质，果酸会使蛋白质凝结成块，不利于机体对蛋白质的消化吸收，故炒鸡蛋皮不宜与菠萝同食。…

佛头果 功 补充营养、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 佛头果是番荔枝科植物番荔枝的干燥成熟种子，其营养价值较高，如含有维生素、矿物质等，具有补充营养、促进排便的功效。 1、补充营养 佛头果营养丰富，果肉组织含水量高，含有维生素B、维生素C、钙、磷、铁等，可以为人体补充营养。 2、促进排便 佛头果中含有一定量的膳食纤维和脂肪，能够促进肠蠕动，从而促进排便，帮助排空积存在肠道内的宿便。 不宜同食 1、西瓜 佛头果与西瓜均性寒，若两者大量同食可刺激脾胃引起腹痛等不…

玉米亚麻籽油 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玉米亚麻籽油气味清香，营养丰富，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 玉米亚麻籽油中含有脂肪、维生素E、维生素K等营养物质，具有补充营养的功效。 2、提供能量 玉米亚麻籽油中含有较为丰富的脂肪成分，其可被人体分解及代谢转化为能量，因而具有提供能量的功效，可为人体新陈代谢及日常活动提供能量。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能与玉米亚麻籽油中的某些成分反应，影响营养吸收，降…

苹果山楂山药红枣水 功 解渴、补脾益气 宜 口干舌燥者、大便溏泻者 忌 胃酸分泌过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果山楂山药红枣水是一道家常的滋补养生水饮，酸甜可口，具有解渴、补脾益气等功效。 1、解渴 苹果山楂山药红枣水中含有丰富的水分，可帮助机体补充水分、湿润口腔，具有解渴的功效，可缓解口干舌燥的症状。 2、补脾益气 苹果、山楂、山药、红枣均味甘，入脾经，味甘可补，因此苹果山楂山药红枣水具有补脾益气的功效，可用于改善脾虚食少、大便溏泄等病症。 不宜同食 1、甘遂 根据中药配伍禁忌，山药恶甘遂，同…

红豆苹果汤 功 生津止渴、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆苹果汤是以红豆和苹果为主要食材炖煮而成的一道甜汤，还可加入少量冰糖调味，烹饪简单、滋味甘甜。红豆又称赤豆，苹果即蔷薇科植物苹果的果实，是生活中最常见的水果之一。红豆苹果汤具有生津止渴、补充营养的功效。 1、生津止渴 红豆味甘，苹果滋味酸甜、水分充足，红豆苹果汤有生津止渴之效，可用于暑热口渴。 2、补充营养 红豆中含有蛋白质、粗纤维及钙、磷、铁等微量元素，苹果富含糖类、膳食纤维及多种维生素，适量食用…

红花煎鸡蛋 功 活血通经、补充营养 宜 瘀血阻滞者 忌 有出血倾向者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红花煎鸡蛋制作方法简单，营养丰富，具有活血通经、补充营养的功效。 1、活血通经 红花煎鸡蛋中红花入心、肝血分，秉辛散温通之性，可活血祛瘀、通经止痛，具有活血通经的功效。所以红花煎鸡蛋具有活血通经的功效，可用于瘀血阻滞之经闭、痛经、恶露不行等。 2、补充营养 红花煎鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及卵磷脂、糖类等营养物质，所以红花煎鸡蛋具有补充营养的功效，还可为机体提供能量。 不宜同食 1、羊肉 红花煎鸡蛋、羊肉均属…

乌梅麦冬陈皮煮水 功 生津、止咳 宜 津伤患者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 乌梅味酸、涩，性平，麦冬味甘、微苦，性微寒，陈皮味苦、辛，性温，乌梅麦冬陈皮煮水具有生津、止咳等功效。 1、生津 乌梅能生津，麦冬有益胃生津之效，陈皮能健脾益气、生津，乌梅麦冬陈皮煮水具有生津的功效，适宜津伤者。 2、止咳 麦冬能养阴润肺止咳，陈皮苦温，能理气宽胸、化痰止咳，乌梅味酸、涩，能敛肺止咳，乌梅麦冬陈皮煮水具有止咳的功效，适用于肺虚咳嗽。 不宜同食 1、咖啡 乌梅、麦冬、陈皮煮水不宜与咖啡同食，因为咖啡…

椹子酒 功 滋阴养血、活血通络 宜 风湿痹痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 椹子酒是由桑椹和白酒制成，风味独特，具有滋阴养血、活血通络的功效。 1、滋阴养血 椹子酒中桑椹、白酒味甘，归肝经，肝藏血，得甘味补益后，可滋阴养血，适用于头晕耳鸣、目暗昏花、须发早白等病症。 2、活血通络 椹子酒中白酒性温，味甘，桑椹味甘，均归肝经，肝主疏泄气机，得甘温补益后有利于推动气血运行，可疏通经络，具有活血通络的功效，适用于风湿痹痛等病症。 不宜同食 1、头孢类药物 椹子酒中含有酒精，若与头孢类药物同…

杜仲与猪肾 功 补充营养、滋补肝肾 宜 肝肾不足者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，味甘，性温；猪肾即猪腰。杜仲与猪肾具有补充营养、滋补肝肾等功效。 1、补充营养 杜仲含有维生素E和胡萝卜素，猪肾含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，杜仲与猪肾具有补充营养的功效，一般人群可适当食用。 2、滋补肝肾 杜仲甘温，入肝、肾经，可补中益气、温补肾阳、暖肝散寒。猪肾咸平，入肾经，可调理肾气。因而杜仲与猪肾具有滋补肝肾的功效，适用于肝肾不足者。 不宜同食 1、咖啡 杜仲…

红豆薏米姜片煮水 功 补充营养、促进食欲 宜 食欲低下者 忌 妊娠者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆薏米姜片煮水含有多种营养物质，具有补充营养、促进食欲等功效。 1、补充营养 红豆含有植物蛋白、胡萝卜素、铁、淀粉等营养成分；薏米含有膳食纤维、维生素、钙、铁等营养物质；生姜含有姜辣素、硫胺素等成分，故红豆薏米姜片煮水能补充部分人体所需的营养，可用于缓解营养不良。 2、促进食欲 红豆、薏米味道甘甜，生姜含姜辣素，味道辛辣，红豆薏米姜片煮水能够开胃、促进食欲，适用于食欲低下等情况。 不宜同食 1、咖啡 红豆…

海带玉米排骨汤 功 补充营养、促排便 宜 便秘者 忌 甲亢患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 海带玉米排骨汤是由海带、玉米、排骨及各种调味品炖煮而成的汤，含有多种营养物质，适当喝一些海带玉米排骨汤，可以起到补充营养、促排便等功效。 1、补充营养 海带含有蛋白质、多糖、钾、碘元素等成分，玉米含有蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，排骨含有蛋白质、脂肪、维生素E等营养成分。食用海带玉米排骨汤，可为人体补充营养，适合营养不良者进食。 2、促排便 玉米、海带含有较多的膳食纤维成分，膳食纤维进入胃肠道后，可吸水膨胀，刺…

全皮 功 活血祛瘀、收敛生肌 宜 瘀血内滞者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 全皮味涩、微苦，性温，具有活血祛瘀、收敛生肌等功效。 1、活血祛瘀 全皮性温，具有活血祛瘀的功效，可用于跌打损伤、瘀血内滞等病症。 2、收敛生肌 全皮味涩能收敛，具有收敛生肌的功效，可用于骨折、刀伤等病症。 不宜同食 1、咖啡 全皮不宜与咖啡同食，因为咖啡中含有咖啡碱成分，其可对胃肠道造成刺激，从而可能会影响药物吸收，降低全皮的药效。 温馨提示 全皮性质温热，上火的人群应谨慎使用。 食用方法 1、煎服 取适量全…