炎性肠病能不能吃鸡蛋羹 宜吃 鸡蛋羹 宜吃 原因 炎性肠病可以适量吃鸡蛋羹。鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、延缓衰老等功效。且鸡蛋羹中含有的卵磷脂则能促进肝细胞再生,能加快人体代谢,炎性肠病患者食用后可以增强人体免疫功能,提高抗病能力。因此对于炎性肠病患者而言,可以适量食用鸡蛋羹。 怎么吃 鸡蛋羹蒸熟后可直接食用,也可加入醋、酱油等调料后食用,也可拌饭食用,不宜过量食用,且不宜空腹食用。肾功能衰竭患者应谨慎食用鸡蛋羹。 饮食建议 炎性肠病…