流行性腮腺炎能不能吃菜花 宜吃 菜花 宜吃 原因 流行性腮腺炎患者可以适量食用菜花。菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、钙、磷、铁及多种维生素。因花菜做熟之后质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,流行性腮腺炎患者适量食用,可以补充营养,还能促进胃肠蠕动,加快机体代谢,有利于体内毒素迅速排出,故而可以适量食用。 怎么吃 花菜可炒食,可过水后凉拌食用;吃花菜前可用盐水浸泡,除去花菜表面的有害物质和细菌;烧煮和加盐的时间不宜过长。 饮食建议 流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染,以腮腺肿痛为主要特征,…