经常吃剩饭对身体可能会造成一定的不良影响，如营养不良，还有可能会增加患上胃肠炎的几率，如果比较严重，还有可能会引发食物中毒，因此尽量避免经常吃剩饭，以免影响到身体健康。 1、营养不良：剩饭在再次食用的时候，需要进行加热，如果反复地加热，可能会导致营养成分流失，经常吃剩饭可能会导致营养摄入不足，从而会导致身体出现营养不良的情况； 2、胃肠炎：含有淀粉的食品比较容易受到葡萄球菌的污染，而且剩饭适合葡萄球菌生长及繁殖，因此经常吃剩饭也有可能会导致葡萄球菌感染，还有可能会引起胃肠炎，从而会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胃反酸…
