多裂蒲公英是一种野生草本植物,是蒲公英的一个变种,也是菊科植物的一种,这种植物生命力顽强,在自然界中十分常见,但它的叶子基部与普通蒲公英略有不同,不过它也能入药,是一种药用价值特别高的中药材。那么多裂蒲公英能当蔬菜吃吗?如果能它又应该怎么吃呢? 多裂蒲公英可以吃吗 多裂蒲公英是一种可以吃的野生植物,在每年春天它长出的新鲜嫩叶能当蔬菜供人们食用,但多裂蒲公英略带苦味,人们在吃这种野生蔬菜时,应该先用沸水把它焯烫一下,这样能让它的苦味变淡。多裂蒲公英不但可以吃,而且能为人体补充丰富营养,并能增强人体的抗炎和…