沙参是一种具有滋补功效的中药材,它能养阴清肺也能化痰益气,这种中药材来源于植物沙参,是它的肉质根,它多出产于中国的江苏与浙江等地。沙参的功效与作用有很多,一会我就会具体告诉大家,同时也会让大家了解沙参的食用方法有哪些。 沙参的功效与作用 1、沙参能止咳化痰 沙参能止咳化痰,它含有的谷甾醇和棕榈醇等物质都有一定的止咳和化痰作用,它对人类的咳嗽气喘与痰多等不良症都有很好的治疗功效。 2、沙参能提高身体免疫力 沙参可以提高人体细胞活性,也能增强它们的机体细胞免疫功能,能让人体内的免疫系统平衡能力增强,而且沙参还能加快淋巴…