猪血炒韭菜 功 温阳行气、补血止血 宜 贫血者 忌 高胆固醇血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪血为猪科动物猪的血液，味咸，性平，归心、肝经；韭菜又名扁菜、起阳草、钟乳草等，味辛、微甘，性温，入心、肝、胃、肾经。猪血炒韭菜具有温阳行气、补血止血的功效。 1、温阳行气 韭菜能散能行，具有温阳补肾、行气散血的作用。故猪血炒韭菜能温阳行气，可用于气滞血瘀、肾阳虚衰等情况。 2、补血止血 猪血味咸，归心、肝经，能补心养肝、补血止血。故猪血炒韭菜能补血止血，适用于贫血及各种出血症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中…

韭菜子泡酒 功 疏肝健胃、行气理血、温阳补肾 宜 阳痿、腰膝酸软、白带过多者 忌 阴虚火旺、胃热炽盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 韭菜子泡酒，是用韭菜子加入白酒泡制而成，而韭菜子主要成分包括生物碱类、核苷类、甾体皂苷、挥发油类、不饱和脂肪酸类等多种有效成分。它有温阳补肾、疏肝健胃、行气理血、固精止遗、暖胃健脾等功效，还能治阳痿、遗精、遗尿、腰膝酸软、冷痛等。 1、疏肝健胃 韭菜子泡酒中含有大量挥发精油和硫化物，这些物质具有疏肝理气、增强消化功能、增进食欲、暖胃健脾的作用。 2、行气理血 韭菜子泡酒的气…

黄韭 功 补肾温阳、益肝健胃、补血益气 宜 便秘、寒性体质、食欲不振者 忌 阴虚火旺、盗汗、过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄韭为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为黄韭。具有补肾温阳、益肝健胃、补血益气、润肠通便的功效。 1、补肾温阳 黄韭性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。 2、益肝健胃 黄韭含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，…

烤韭菜 功 补肾温阳、舒肝和胃、润肠通便 宜 便秘、寒性体质者 忌 阴虚火旺、胃肠虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 烤韭菜是韭菜的一种常用做法，韭菜属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，叶、花葶和花均作蔬菜食用，种子等可入药。韭菜味甘、辛，归肾，肝经，性温，具有补肾温阳、舒肝和胃、润肠通便等功效。 1、补肾温阳 烤韭菜性温，味辛，具有补肾阳的作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等肾阳虚病症。 2、舒肝和胃 烤韭味甘、辛，归肾，肝经，性温，有助于疏肝健胃，增进食欲，增强消化功能。 3、润肠通便 烤韭菜味…

芦巴子 功 补肾温阳、行气止痛 宜 便秘、糖尿病患者 忌 贫血、甲状腺疾病的患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芦巴子为豆科植物胡芦巴的种子。芦巴子略呈斜方形，表面呈黄棕色或红棕色，微有灰色短毛，两侧各有一深斜沟，两沟相接处为种脐。芦巴子质坚硬，气香，味微苦，性温，归肾经，具有补肾温阳、行气止痛的功效。 1、补肾温阳 芦巴子具有补肾温阳的功效，主治肾虚腰酸，阳痿，肾脏虚冷等。 2、行气止痛 芦巴子具有行气止痛的功效，可治寒疝腹痛，腹胁胀满，寒湿脚气等。 营养价值 芦巴子含有龙胆宁碱、番木瓜碱、胆碱、胡芦巴…

实脾饮 功 利水消肿、温阳健脾 宜 脾阳不足、水湿内停者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 实脾饮是由白术、干姜、附子、草果仁、茯苓、炙甘草、厚朴、大腹皮、木香、木瓜组成，属于中药方剂，具有利水消肿、温阳健脾等功效。 1、利水消肿 实脾饮含有茯苓，具有利水消肿的作用，可以用于因脾肾阳虚而导致的水湿内停引起的水肿，即双下肢浮肿明显，按之凹陷、不易复起，伴有小便量少甚至出现排尿困难以及点滴不出等症状的病症。 2、温阳健脾 实脾饮含有的烟酸、木香烃内酯，可以通过促进肠蠕动来加快对水液的吸收，用于…

韭花酱 功 润肠通便、保护眼睛、益肝健胃 宜 夜盲症、干眼病患者 忌 消化能力弱的患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 韭花酱是中国北方民间自制的一种调味品，主要制作材料为大朵韭菜花、韭菜、盐、鲜姜、苹果。一般在秋季做了密封保存起来留着冬季食用，不仅风味独特，而且营养价值方面也比较不错，具有润肠通便、保护眼睛、益肝健胃的功效。 1、润肠通便 韭花酱含有大量维生素和粗纤维成分，能增进胃肠蠕动，防止或治疗便秘，适合便秘患者食用。 2、保护眼睛 韭花酱中含有大量的维生素A原物质，可维持眼睛中的视紫质正常发挥效能，…

韭菜种子 功 补肾温阳、益肝健胃、润肠通便 宜 阳痿、腰膝酸软、便秘者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 韭菜种子即百合科植物韭菜的成熟种子，性温，味辛、甘，归肾经、肝经。韭菜种子具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效。 1、补肾温阳 韭菜种子性温，味辛，具有补肾温阳的作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症，特别对于肝肾两虚的人，可以纠正其阳痿症状，增加勃起时间。 2、益肝健胃 韭菜种子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，能散发出独特的香味，这种香味既能增加食欲，提高脾胃功能，又能疏…

牛蹄筋 功 活络筋骨、温阳补肾、美容养颜 宜 虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷者 忌 外感邪热、内有宿热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，牛在我国的大部分地区皆有饲养。牛蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，口感淡嫩不腻，质地犹如海参，具有活络筋骨、温阳补肾、美容养颜的功效。 1、活络筋骨 食用牛蹄筋能补血活血，活络筋骨，对股骨头坏死者有良好的强筋壮骨作用，利于患者的康复。 2、温阳补肾 很多老年人都肾虚，而牛蹄筋味甘，性温，入脾、肾经，有温阳补肾的作用，可以把同样具有补肾作用的…