标签： 炸鸡肉

可以加些水淀粉，也可以先裹一层鸡蛋液，也可以裹好后稍微用力捏一下。面包糠一般用于油炸或油煎食品，比如炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，沾了面包糠的食品炸出来后香酥脆软。 面包糠裹上不掉 … Continue reading 面包糠裹上不掉的窍门(香蕉裹面包糠做法)