猪尾巴炖杜仲 功 补充营养、补肝肾 宜 肝肾不足者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪尾巴炖杜仲营养丰富，有一定的药用价值，具有补充营养、补肝肾的功效。 1、补充营养 猪尾巴中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素B6等，所以猪尾巴炖杜仲具有补充营养的功效，能够在一定程度上满足人体所需。 2、补肝肾 杜仲甘温，入肝肾经，以补肝肾、强筋骨见长，猪尾巴也有补益的作用，所以猪尾巴炖杜仲具有补肝肾的功效，可作用于肝肾不足、腰膝酸软、筋骨无力、头晕目眩等症。 不宜…

红枣枸杞苹果生姜汤 功 补脾益胃、发汗解表 宜 一般人群均适宜 忌 风热感冒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣是鼠李科枣属植物枣的成熟果实，枸杞为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实，苹果为蔷薇科苹果属植物苹果的果实，生姜为姜科姜属植物姜的新鲜根茎。适当进食红枣枸杞苹果生姜汤，具有补脾益胃、发汗解表等功效。 1、补脾益胃 红枣、苹果均味甘，归脾经，而红枣、生姜归胃经，适当食用红枣枸杞苹果生姜汤，具有补脾益胃的功效，适用于脾胃虚弱所致的腹胀、面色无华、双目干涩、纳少、嗳气、便溏、腰酸、多梦、月经量少、舌淡胖、苔薄…

红枣桂圆花生米一起煮 功 健脾益气、养血安神 宜 一般人群均适宜 忌 失眠患者、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣是鼠李科枣属植物枣的成熟果实。桂圆俗称龙眼，可入药。花生米一般指落花生，为豆科落花生属的一年生草本植物落花生的果实。红枣桂圆花生米一起煮，具有健脾益气、养血安神等功效。 1、健脾益气 红枣有益气补血、健脾和胃的功效，桂圆有补中益气的功效，花生米有养血补脾的功效，因此红枣桂圆花生米一起煮，具有健脾益气的功效，可用于脾胃气虚、体倦乏力等病症。 2、养血安神 红枣有养血安神的功效，桂圆可…

红枣红豆薏米粥 功 补充营养、利水消肿 宜 脾虚湿盛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣红豆薏米粥是由红枣、红豆、薏米为原料熬制而成的粥品，其中红枣为鼠李科枣的成熟果实，红豆为豆科植物红豆树的种子，薏米为禾本科植物薏米的干燥成熟种仁。适当食用红枣红豆薏米粥，具有补充营养、利水消肿的功效。 1、补充营养 红枣含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，红豆中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，薏米中含有碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分，因此适当食用红枣红豆薏米粥，可以为人体补…

红枣花生红豆汤 功 健脾和胃、补充营养 宜 脾胃虚弱者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣为鼠李科枣的成熟果实，具有补中益气、健脾和胃的功效。花生为豆科植物落花生的种子，具有养血补脾、润肺化痰的功效。红豆又叫赤小豆，为豆科植物红豆树的种子，具有清热解毒、利水、散瘀消肿的功效。红枣花生红豆汤具有健脾和胃、补充营养的功效。 1、健脾和胃 红枣归脾、胃、心经，有健脾和胃的功效，花生归脾、胃、肺经，有养血补脾的功效，因此食用红枣花生红豆汤，可起到健脾和胃的作用，可用于脘腹胀痛、呕逆、食欲不振、…

红枣枸杞桂圆银耳汤 功 健脾养胃、润肺 宜 脾胃虚弱者 忌 体质燥热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣是鼠李科枣属植物枣的成熟果实，作为药物使用时称为大枣，归脾、胃经。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实，归肝、肾、肺经。桂圆俗称龙眼，桂圆干可入药，归心、脾经。银耳为银耳科真菌银耳的干燥子实体，归肺、胃、肾经。红枣枸杞桂圆银耳汤具有健脾养胃、润肺等功效。 1、健脾养胃 红枣、桂圆、银耳归脾经，红枣、银耳也可归胃经。红枣枸杞桂圆银耳汤具有健脾养胃的功效，可改善脾胃虚弱、食欲不佳、脾虚泄泻等症。 2、润肺 红…

红枣炖鸡汤 功 补充营养、益气养血 宜 气血虚弱者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣炖鸡汤是由红枣、鸡肉及各种调味品炖煮而成，其味道鲜美、营养丰富，进食红枣炖鸡汤，具有补充营养、益气养血的功效。 1、补充营养 红枣中含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，鸡中含有蛋白质、维生素等营养成分，因此进食红枣炖鸡汤，可为人体补充营养，适合营养不良者进食。 2、益气养血 红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，鸡肉味甘，性温，入脾、胃经，有温中益气的功效，因此进食红枣炖…

红枣龙眼枸杞泡水 功 养血安神、疏肝健脾 宜 失眠多梦者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣为鼠李科枣的成熟果实，龙眼为无患子科龙眼属植物龙眼的假种皮，枸杞为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。红枣龙眼枸杞泡水喝，具有养血安神、疏肝健脾的功效。 1、养血安神 红枣、龙眼均味甘，性温，具有养血安神的功效，因此红枣龙眼枸杞泡水喝，可起到养血安神的作用，适用于神经衰弱、失眠多梦、心悸健忘、疲倦无力、精神萎靡等病症。 2、疏肝健脾 红枣归脾、胃经，有健脾和胃的功效，龙眼归心、脾经，有补益心脾的功效，枸…

红枣玫瑰枸杞花茶 功 补气养血、补肾养肝 宜 气血虚弱者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣为鼠李科枣的成熟果实，玫瑰为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾，枸杞为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实，红枣玫瑰枸杞花茶具有补气养血、补肾养肝的功效。 1、补气养血 红枣、玫瑰均性温，红枣可补中益气、养血安神的功效，玫瑰可行气、和血，因此红枣玫瑰枸杞花茶具有补气养血的功效，可用于气血两虚所致的。 2、补肾养肝 枸杞归肾、肝经，有补肾养肝的功效，因此饮用红枣玫瑰枸杞花茶，可用于肝肾不足所致的神疲乏力、腰膝酸软、白…

红枣白木耳 功 补充营养、润肠通便 宜 便秘患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白木耳一般指银耳，红枣及银耳为常见食材，营养价值较高，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质，适量食用红枣白木耳，可起到补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 红枣中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，白木耳含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、钠、镁、维生素等营养成分，因此进食红枣白木耳，可起到补充营养的作用。 2、润肠通便 红枣及白木耳中均含有一定膳食纤维，膳…

红枣南瓜小米粥 功 提供能量、增进食欲 宜 食欲不振者 忌 高血糖患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣南瓜小米粥味道甜美，营养价值较高，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，适量食用红枣南瓜小米粥，可起到提供能量、增进食欲的功效。 1、提供能量 红枣南瓜小米粥含有碳水化合物、蛋白质，这两种营养物质可在体内参与代谢，产生较多能量，为人体的正常生理活动提供能量。 2、增进食欲 红枣南瓜小米粥口感香甜软糯，适量食用，可促进唾液及胃液分泌，刺激胃肠道蠕动，进而起到增进食欲的作用。 不宜同食 …

红枣稀饭 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣稀饭是以红枣和米为主要原料熬制而成的食物，其口感甜美，营养丰富，适量食用，可起到补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 红枣稀饭营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、钠等营养元素，食用后，可为人体补充营养，适合营养不良者进食。 2、提供能量 红枣稀饭中蛋白质及碳水化合物含量较高，食用后，可在体内代谢，产生较多能量，供给正常的生理活动。 不宜同食 1、玄参 玄参性寒，具有清热凉血、解毒散结的功…

红枣芝麻糊 功 补充营养、增加饱腹感 宜 一般人群均适宜 忌 高血糖患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣芝麻糊主要由红枣、芝麻研磨、熬煮而成，其营养价值较高，适量食用，可起到补充营养、增加饱腹感等功效。 1、补充营养 红枣中含有蛋白质、维生素C、维生素A、碳水化合物、钾等营养物质，而芝麻含有维生素E、脂肪、钙、蛋白质等营养元素，适量食用红枣芝麻糊，可为机体补充营养。 2、增加饱腹感 红枣芝麻糊中含有较多的膳食纤维，而膳食纤维通常不能被人体消化吸收，可以增加食物体积，增加饱腹感，缓解饥饿。 不宜同食 1…

红枣猪心汤 功 补充能量、增进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣猪心汤主要原材料为红枣、猪心及各种调味品，红枣为常见水果，而猪心为动物内脏，两者一起熬汤，口感鲜香，适量食用后，可起到补充能量、增进食欲的功效。 1、补充能量 红枣含有碳水化合物，猪心含有较多脂肪及蛋白质，而碳水化合物、脂肪、蛋白质为人体主要能量来源，食用后，可在体内转化为热量，供机体消耗，维持正常的生理活动。 2、增进食欲 红枣猪心汤口感鲜美，适量食用后，可刺激唾液及胃液分泌，促进胃肠道蠕动，进而起到…

杜仲加肉苁蓉 功 补肝益肾、润肠通便 宜 肝肾不足者、肠燥便秘者 忌 阴虚火旺者、热结便秘者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杜仲味甘，性温；肉苁蓉味甘、咸，性温，杜仲加肉苁蓉具有补肝益肾、润肠通便等功效。 1、补肝益肾 杜仲甘温，入肝肾经，以补肝肾见长。肉苁蓉甘温助阳，质润滋养，咸以入肾，能补肾阳、益精血。故杜仲加肉苁蓉具有补肝益肾的功效，可用于肝肾不足、精血亏虚、阳痿不孕、腰膝酸软、筋骨无力等。 2、润肠通便 杜仲加肉苁蓉中，肉苁蓉味甘、咸，质润，入大肠经，可泻下通便，配伍杜仲具有润肠通便的功效，可用于…