罗氏虾的籽可以吃。罗氏虾是虾的一种，营养价值很高，而罗氏虾的籽属于虾的卵，里面含有丰富的营养物质，尤其是蛋白质和钙的含量比较丰富，能够补充体内所需营养。但是虾壳或者虾腿、虾腮等不建议食用，尤其是虾头，因为虾头有虾的胃，而胃和虾的肠子连接，里面含有较多有害物质，包括重金属等，所以食用后可能会危及自身的健康，导致身体出现恶心、呕吐等症状。因此，在吃罗氏虾的时候需要将虾头全部去除，并且要注意仔细清洗虾身，以免饮食不洁引发身体不适症状。 另外，对于虾过敏的人群或者是患有过敏性疾病的患者，比如过敏性皮炎或者是过敏性鼻炎、哮喘…

罗氏虾 功 补充蛋白、护眼明目、辅助降脂 宜 一般人群均适宜 忌 过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 罗氏虾属于虾的一个品种，也称白脚虾、马来西亚大虾等，是一种大型淡水经济虾类，壳薄体肥，肉质鲜嫩，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、虾青素等成分，有淡水虾王之称。罗氏虾具有补充蛋白、护眼明目、辅助降脂的功效。 1、补充蛋白 罗氏虾中含有丰富的优质蛋白质，且脂肪含量较低，补充蛋白质的同时，也不会摄入过多的脂肪，适合低蛋白者食用，可帮助补充蛋白质。 2、护眼明目 罗氏虾中含有虾青素、维生素A，虾青素能防止紫…