牛腰 功 促进发育、补肾壮阳、健脑 宜 耳聋耳鸣者、肾虚劳损、阳痿、尿频者 忌 高血脂、消化系统疾病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛腰即为牛肾，为黄牛或水牛的肾，含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，风味较好、肉质较粗，是需要长时烹调的菜品，有一定的药用价值和食疗价值。牛腰具有促进发育、补精益气、美容养颜、健脑、补肾壮阳等功效。 1、促进发育 牛腰营养丰富，可以补充蛋白质、维生素A、铁等，可防治营养不良、防止夜盲、促进骨骼成长，使皮肤湿润、细嫩，牙齿坚固，还可预防缺铁性贫血。 2、补精益…

传导性耳聋能不能吃菠萝 宜吃 菠萝 宜吃 原因 传导性耳聋患者可以适量吃菠萝。菠萝中含有大量的葡萄糖、果糖、维生素、钙、柠檬酸和蛋白酶，可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，减轻炎症和水肿。所以传导性耳聋患者适量食用，可保持耳部小血管的正常微循环，促进疾病的恢复。 怎么吃 菠萝可直接食用、炒食、榨汁、拌成沙拉、制成糕点等食用。可在每日正餐中，或者作为两餐中间的加餐水果食用。可与猪肉同食，能促进蛋白质的吸收。 饮食建议 传导性聋又称传音性聋，可根据不同的病因进行相应的处理。如听力损失较轻，不影响生…

传导性耳聋能不能吃桂皮 宜吃 桂皮 宜吃 原因 传导性耳聋患者可以适量吃桂皮。桂皮中主要含有蛋白质、脂肪、纤维素、维生素E、钙等微量元素。桂皮具有活血的作用，可以促进神经损伤组织血液的供应。所以传导性耳聋患者可以适量食用，有利于耳神经损伤的修复与治疗。 怎么吃 桂皮作为调料可在烹饪中添加，每日随餐食用即可，但受潮发霉的桂皮不可食用。桂皮用量不宜太多，且不能长期食用。 饮食建议 传导性聋又称传音性聋，可根据不同的病因进行相应的处理。如听力损失较轻，不影响生活工作者可暂且观察随诊；影响生活者可选择助听装置，或选择中耳手…

传导性耳聋能不能吃橘子 宜吃 橘子 宜吃 原因 传导性耳聋患者可以适量吃橘子。橘子中含有丰富的维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、钙等矿物质，具有清热解毒、抗菌消炎、促进组织修复的作用。所以传导性耳聋患者可以适量食用，利于疾病的恢复，且有利于预防疾病进展。 怎么吃 橘子可直接食用或者榨成汁，也可制成水果沙拉食用，宜在饭后一小时食用。可与黑木耳同食，对痛经有一定的缓解作用。 饮食建议 传导性聋又称传音性聋，可根据不同的病因进行相应的处理。如听力损失较轻，不影响生活工作者可暂且观察随诊；影响生活者可选择助…

传导性耳聋能不能吃面条 宜吃 面条 宜吃 原因 传导性耳聋患者可以适量吃面条。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是构成组织器官的主要成分，所以传导性耳聋患者可以适量食用，有利于延缓疾病进展。 怎么吃 面条可做主食，煮熟搭配肉类及蔬菜，也可凉拌、做汤、炒制。一般人皆可食用，但糖尿病患者需控制食用量。 饮食建议 传导性聋又称传音性聋，可根据不同的病因进行相应的处理。如听力损失较轻，不影响生活工作者可暂且观察随诊；影响生活者可选择助听装置，或选择中…

传导性耳聋能不能吃辣椒 慎吃 辣椒 慎吃 原因 传导性耳聋患者应谨慎食用辣椒，不吃为宜。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。辣椒虽然具有强烈的促进血液循环的作用，但辣椒属于辛辣刺激性食物，传导性耳聋患者食用后会引起局部黏膜充血，加重炎症对黏膜的损伤，不利于病情的恢复，因此对于传导性耳聋患者而言，应谨慎食用辣椒。 怎么吃 辣椒可以生食，也可以炒菜、煮汤或是调制酱料，每日随正餐食用即可。另外，辣椒可与鸡蛋同食，有利于维生素的吸收。 饮食建议 传导性聋又称传音性聋，可根据不同的病因进行相应的处…

传导性耳聋能不能吃麻辣香锅 慎吃 麻辣香锅 慎吃 原因 传导性耳聋患者应谨慎食用麻辣香锅。麻辣香锅辅料主要是灯笼椒、麻椒、香叶等，虽能很好地刺激食欲，但大都属温热性质食物，传导性耳聋患者不能吃辛辣刺激性食物，因为辣椒会引起血管急性扩张，使耳内分泌物增加，引发炎症，所以患者平时应谨慎食用，不吃为宜。 怎么吃 麻辣香锅作为家常菜，常用于炒食，大多辛辣，宜搭配新鲜蔬菜，有清凉、解毒、去火的作用，此外，还可多选择菌类和豆制品，均衡营养。 饮食建议 传导性聋又称传音性聋，可根据不同的病因进行相应的处理。如听力损失较轻，不影响…

传导性耳聋能不能吃生姜 慎吃 生姜 慎吃 原因 传导性耳聋患者应谨慎食用生姜。生姜中含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，但生姜属于辛辣、刺激性的食物，容易加重局部粘膜充血水肿，不利于患者病情的恢复，故而应谨慎食用生姜。 怎么吃 生姜可煮水、泡茶、熬汤或者炒食等，每日随餐食用即可。生姜宜与羊排、牛肉一起食用，对身体冷寒、腹疼等症状有缓解作用。 饮食建议 传导性聋又称传音性聋，可根据不同的病因进行相应的处理。如听力损失较轻，不影响生活工作者可暂且观察随诊；影响生活者可选择助听装置，或选择中耳手术治疗。除此之外，患者…

传导性耳聋能不能吃咸菜 慎吃 咸菜 慎吃 原因 传导性耳聋患者应谨慎食用咸菜。咸菜中含有蛋白质、膳食纤维、多种维生素及矿物质。因为咸菜是长时间腌制而成的，在腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐，对神经功能具有明显的抑制作用，不利于传导性耳聋的恢复。因此，传导性耳聋患者应谨慎食用咸菜。 怎么吃 咸菜可直接食用或者炒食，每日随餐食用即可。因为咸菜在腌制的过程中，会产生较多的亚硝酸盐，不易过多食用，对身体健康不利。 饮食建议 传导性聋又称传音性聋，可根据不同的病因进行相应的处理。如听力损失较轻，不影响生活工作者可暂且观察随诊；…

耳聋能不能吃花生 宜吃 花生 宜吃 原因 耳聋患者可以适量吃花生。花生富含微量元素、不饱和脂肪酸、植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，其中异黄酮对控制胆固醇水平具有辅助作用。另外，花生中含锌量很高，对于耳聋患者而言，耳聋的因素很多，而缺锌是一个重要原因。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。患者适量吃花生可以补充体内缺少的锌元素，有利于病情恢复。因此对于耳聋患者而言，可以适量食用。 怎么吃 花生可生食、煮食、炒食、煮粥等，但不宜空腹食用。花生经火炒、油炸，其蛋白质、纤维素容易被高温破坏，水煮可较好保存其营养成分，…

耳聋能不能吃甜食 宜吃 甜食 宜吃 原因 耳聋患者可以适量吃甜食。甜食的食物多种多样，一般都会含有大量的糖分、脂肪、各种矿物质等，具有补充能量、维持心脏和神经系统正常功能等作用，可以有效的缓解血糖低、缓解饥饿。耳聋患者食用后，可以适当补充体力，对病情没有不利的影响。因此对于耳聋患者而言，可以适量食用甜食。 怎么吃 甜品食物种类繁多，比如糕点、蛋糕、饮料等。不宜空腹食用，也不宜过量食用。因含糖量比较高，所以糖尿病患者应忌食。 饮食建议 听觉系统中传音、感音及其听觉传导通路中的听神经和各级中枢发生病变，引起听功能障碍，…

耳聋能不能吃肥肉 少吃 肥肉 少吃 原因 耳聋患者应少吃肥肉。肥肉中含有大量的胆固醇，可以为整体的新陈代谢提供能量。而且肥肉中的蛋白质可以促进神经系统的发育，改善记忆力，有利于人体吸收。但肥肉属于含脂量高的食物，患者食用后会使血脂升高，血液黏稠度增大，引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感，出现血液循环障时，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋。因此对于耳聋患者而言，应少吃肥肉。 怎么吃 肥肉蒸好后可直接食用，也可炒食，因其含有大量脂肪及胆固醇，不宜过量食用。高血脂、冠心病等患者应忌食。 饮食建议 听觉系统中传音、感音及…

耳聋能不能喝咖啡 少喝 咖啡 少喝 原因 耳聋患者应少喝咖啡。咖啡主要是咖啡豆经过研磨熬制而成，主要成分是咖啡因，具有兴奋神经系统、心脏、呼吸系统以及利尿，加速新陈代谢的作用。但咖啡中的咖啡因会影响血液循环系统，扩张皮肤血管和收缩脑血管。当供应听觉器官的血管收缩引起供血不足时，会使耳聋加重，对病情恢复不利。因此对于耳聋患者而言，应少喝咖啡。 怎么吃 咖啡冲调后可直接饮用，但不宜过量食用，以免引起中毒的情况出现。睡前不宜食用，以免大脑兴奋，难以入睡。 饮食建议 听觉系统中传音、感音及其听觉传导通路中的听神经和各级中枢…

耳聋能不能喝浓茶 少喝 浓茶 少喝 原因 耳聋患者应少喝浓茶。浓茶中含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，具有清热解毒、提神消疲等功效。但浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高，可使中枢神经系统的兴奋性增高。对于耳聋患者而言，喝完浓茶后，无法保证正常的睡眠，会引起心慌、耳鸣等症。因此，耳聋患者应少喝浓茶，以免影响药效。 怎么吃 浓茶可以直接饮用，但不宜空腹饮用，且不宜过量饮用。贫血患者、神经衰弱患者及冠心病患者、孕妇忌喝浓茶。 饮食建议 听觉系统中传音、感音及其听觉传导通路中的听神经和各级中枢发生病变，引起听功能障碍…

耳聋能不能吃辣椒 慎吃 辣椒 慎吃 原因 耳聋患者应谨慎食用辣椒。辣椒含有丰富的维生素、类胡萝卜素及各种矿物质等营养成分，有增强机体免疫力的功效。但辣椒属于辛辣之物，患者食用后会刺激三叉神经，而导致耳蜗神经的血流变化，造成听力减弱，加重患者病情。因此对于耳聋患者而言，应谨慎食用辣椒。 怎么吃 辣椒可煮、可烤、可炒食，也可做成辣椒酱，但不宜空腹食用，且不宜过量食用。辣椒不宜与黄瓜同食，宜与猪肝、苦瓜同食。眼部疾病、肠胃不好的人应忌食。 饮食建议 听觉系统中传音、感音及其听觉传导通路中的听神经和各级中枢发生病变，引起听…