软肝草 功 清热解毒、护肝明目、消炎 宜 肝硬化、肝脾肿大、肝腹水者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 软肝草仅生长于南方丘陵向阳之侧，四季青翠，有独特烟草型芳香，数量稀少而珍贵。软肝草是一种被两广地区叫做爬地莲的植物，是当地人民用来做药膳的主要材料之一。具有清热解毒、护肝明目、消炎和解酒等功效。 1、清热解毒 软肝草具有清热解毒的功效，可以有效缓解上火引起的口燥咽干、便秘尿黄、红肿热痛、舌红苔黄等症状。 2、护肝明目 软肝草还有软肝、护肝以及增强肝脏自我解毒能力的功效，如果合理食用软肝草…

　　肝腹水不是一种传染性疾病，但是引起肝腹水的一些疾病是导致传染的。例如由于病毒性感染导致肝脏腹水，是一种比较典型的传染源。 　　肝腹水的出现，主要是由于肝脏疾病导致了肝脏功能失代偿，导致肝脏内血液向心回流的阻力增大，血液中的成分漏出腹腔。这种疾病本身不是一种传染性疾病。 　　一些病毒性肝炎，由于在发病过程中，没有得到很好的治疗，导致肝细胞快速发生损伤或者凋亡，这时肝脏功能受损严重，会出现腹水。由于腹水的来源是病毒性肝炎患者的体内，所以腹水中会含有大量的肝炎病毒。这些腹水如果没有经过特殊的处理，其中的肝炎病毒通过一…

肝腹水能不能吃香菜 宜吃 香菜 宜吃 原因 肝腹水患者可以适量吃香菜。香菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素B族、矿物质、纤维素等营养成分，有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效。肝腹水患者食用香菜有助于补充维生素，还可促进胃肠蠕动，促进有毒物质排出体外。 怎么吃 香菜可生食，也可煮熟或搭配肉类炒制菜肴，或作为调料去腥膻、增味道，还可入药。适宜于食欲不振、胃滞腹胀的人食用。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属于失代偿期，除了积极用药外，还应在日常生活中通过饮食…

肝腹水能不能吃蜂蜜 宜吃 蜂蜜 宜吃 原因 肝腹水患者可以适量吃蜂蜜。蜂蜜的主要成分为果糖和葡萄糖，还含有微量维生素、有机酸及矿物质。葡萄糖是人体主要的能量来源，肝腹水患者食用蜂蜜不仅能有效补充体力，还可以增进肝糖原合成及贮存，有助于肝功能的恢复。 怎么吃 蜂蜜可直接食用，也可用温水冲服饮用或制作饮料、甜品，还可作为调料加入鸡翅、排骨等食材中。不宜高温蒸煮。婴儿不宜食用。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属于失代偿期，除了积极用药外，还应在日常生活中通过饮食加…

肝腹水能不能吃面条 宜吃 面条 宜吃 原因 肝腹水患者可以适量吃面条。面条的制作原料是小麦面粉，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等营养物质，易消化吸收。肝腹水患者适量食用面条可补充能量，为合成肝糖原提供原料。但肝腹水患者饮食需清淡，不可搭配过咸、过油及辛辣刺激的调味料。 怎么吃 面条可煮熟后出拌卤料食用，也可搭配肉、蔬菜、鸡蛋等制作汤面、炒面等。不可食用过凉或过热的面。糖尿病患者应少吃。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属于失代偿期，除了积极…

肝腹水能不能吃灵芝 宜吃 灵芝 宜吃 原因 肝腹水患者可以适量吃灵芝。灵芝含有多种营养及活性成分，如氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶以及糖类、麦角甾醇、维生素等，有利于调节人体机能。肝腹水患者食用灵芝有助于补充蛋白质及维生素，以提高免疫力，起到一定辅助治疗的作用。 怎么吃 灵芝可炖汤或晒干入药，也可经深加工做成灵芝提取物等保健品。灵芝孢子药用价值较高。建议在医师的指导下食用。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属于失代偿期，除了积极用药外，还应在日常生活中通过饮…

肝腹水能不能吃香蕉 宜吃 香蕉 宜吃 原因 肝腹水可以适量吃香蕉。香蕉的果肉营养价值丰富，含糖类、蛋白质、维生素以及钾、镁、钙、磷等多种矿物质。肝腹水患者常伴随营养不良、钾钠平衡失调等症状，适量吃香蕉既有利于补充机体所需能量，香蕉中丰富的钾元素还可维持体内钠钾平衡。 怎么吃 香蕉可直接食用果肉，也可经加工制作果干或打碎作为面包、点心馅料。不宜空腹食用。小儿、老人、便秘人群宜吃。肥胖人群、糖尿病患者、肾病患者、关节炎患者少吃。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属…

肝腹水能不能吃牛肉 宜吃 牛肉 宜吃 原因 肝腹水可以适量吃牛肉。牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族、铁、锌等营养成分。肝腹水患者宜进食高蛋白、高热量的饮食，进食牛肉可保证每日的蛋白质摄入量，还有利于补充锌、镁、铁等营养物质，增强免疫力，改善贫血等并发症。 怎么吃 牛肉可炒、煮、炖等，可搭配多种食材；还可风干制作牛肉干。高脂血症、心脑血管疾病、肾病、皮肤病患者应少吃。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属于失代偿期，除了积极用药外，还应在日常生活中通过饮食加以调护…

肝腹水能不能吃红薯 宜吃 红薯 宜吃 原因 肝腹水可以适量吃红薯。红薯营养齐全且丰富，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、纤维素、多种维生素及氨基酸。红薯中的膳食纤维有利于促进胃肠蠕动，可吸附有毒物质，加速其排出体外，肝腹水患者适量食用红薯可改善便秘，还能有效缓解因肝硬化而出现腹水的情况。 怎么吃 红薯多蒸熟或烤熟后直接食用，可代替部分主食或作为加餐；还可经加工制作成红薯干、红薯淀粉等。不宜空腹食用，建议中午进食。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属于失代偿期…

肝腹水能不能吃羊肉 宜吃 羊肉 宜吃 原因 肝腹水可以适量吃羊肉。羊肉中富含蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等营养成分。肝腹水患者宜高蛋白饮食，进食羊肉可保证每日的蛋白质摄入量，维持体内营养均衡。不可食用辛辣刺激及烧烤的羊肉。合并肝性脑病、腹腔感染、发热的患者则不可食用。 怎么吃 羊肉吃法多样，如烤、炖、炒等，还可搭配其他食材炖汤饮用。阳虚怕冷人群宜吃。发热、腹泻、体内积热的患者不宜食用。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属于失代偿期，除了积极用药外，还应在日常生…

肝腹水能不能吃芒果 宜吃 芒果 宜吃 原因 肝腹水可以适量吃芒果。芒果含糖、蛋白质、粗纤维、维生素等营养素。肝腹水患者适量吃芒果可大量补充维生素A和维生素C以及钾、铁、钙等矿物元素，有利于改善贫血、低钾血症等症状，其丰富的膳食纤维还可促进排便。 怎么吃 芒果可去皮食用果肉，也可制果汁、果酱、罐头、腌渍酸辣泡菜，或经深加工制成芒果奶粉、蜜饯等。芒果过敏者慎吃。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属于失代偿期，除了积极用药外，还应在日常生活中通过饮食加以调护。1、限…

肝腹水能不能吃豆腐 少吃 豆腐 少吃 原因 肝腹水患者应少吃豆腐。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等多种微量元素，还含有丰富的优质植物蛋白。豆腐摄入量过多，又可避免引发腹胀、便秘等不适。 怎么吃 豆腐食用方法多样，可炖、煎、炸、煮，多搭配肉类、蔬菜等食材。肾病、痛风、尿酸高、腹胀、腹泻患者应少吃。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属于失代偿期，除了积极用药外，还应在日常生活中通过饮食加以调护。1、限制钠水的摄入。患者一般给予低盐或无盐饮食，每日摄入钠盐500-…

肝腹水能不能吃山楂 少吃 山楂 少吃 原因 肝腹水应少吃山楂。山楂富含维生素C、胡萝卜素、钙、山楂素等多种营养成分，有健脾开胃、消食化滞的功效。肝腹水患者常合并肝硬化或食道静脉曲张，宜进食软烂的食物，山楂质地较硬，应碾碎后少量食用，避免划伤曲张的静脉诱发出血。 怎么吃 山楂可洗净生食，也可晒干制作果脯、果干，或搭配蜂蜜等食材制作蜜饯、果酱等零食。儿童、龋齿患者应少吃；孕妇慎吃。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属于失代偿期，除了积极用药外，还应在日常生活中通过…

肝腹水能不能吃海参 少吃 海参 少吃 原因 肝腹水应少吃海参。海参富含蛋白质、矿物质、维生素、软骨素等多活性成分，有消除疲劳、提高抵抗力的能力。肝腹水患者少量食用海参有利于补充优质蛋白质及氨基酸。但海参难消化且易诱发过敏反应，大量食用会加重肝脏负担，易导致肝性脑病。 怎么吃 海参选用干品发制后可煮粥、炖汤、凉拌，还可搭配葱、笋等炒制菜肴。鲜活海参含有大量的副溶血性孤菌，不建议生食。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属于失代偿期，除了积极用药外，还应在日常生活中…

肝腹水能不能吃年糕 慎吃 年糕 慎吃 原因 肝腹水应谨慎食用年糕。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等营养成分，但不易消化。肝腹水患者应选用软烂且易消化的食物，避免增加胃肠负担，引发便秘等不适。若患者合并食道静脉曲张，食用年糕还会增加出血风险。 怎么吃 年糕可蒸、煮、烤熟食用，也可搭配肉片、辣白菜等食材炒制菜肴。肠胃疾病患者尽量避免食用。 饮食建议 肝腹水即肝硬化腹水，属于慢性肝病，为肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示肝硬化属于失代偿期，除了积极用药外，还应在日常生活中通过饮食加以调护。1、限制钠…