鱼肚 功 养颜、补肾益精 宜 体质虚弱、免疫力低下者 忌 胃呆痰多、舌苔厚腻、感冒未愈者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鱼肚主要产于我国沿海及南洋群岛等地。鱼肚是鱼的鳔,经剖制晒干而成,属四大海味之一,被列入“八珍”之一。一般张大体厚,色泽明亮者为上品;张小质薄,色泽灰暗者为次品;色泽发黑者已变质,不可食用。具有养颜、补肾益精的功效。 1、养颜 鱼肚含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,是补而不燥之珍贵佳品。 2、补肾益精 鱼肚性平,入肾、肝经,具有滋养筋脉、止血…