荞面饸饹 功 补充营养、缓解饥饿 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 荞面饸饹是一道以荞面、羊肉、山药、鸡蛋等为主食材制作的美食,也叫河捞、河漏,其具有补充营养、缓解饥饿等功效。 1、补充营养 荞面饸饹中的羊肉、鸡蛋、山药等材料含有相对丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等元素,荞面饸饹具有补充营养的功效,能够为人体提供所需营养物质,一定程度促进新陈代谢。 2、缓解饥饿 荞面饸饹的主要原料是荞面,即荞麦面粉,其经过加工后的果腹性较强,可作为主食缓解饥饿,起到充饥的作用。 不宜同…