萝卜叶 功 促进吸收、润肠通便、护眼明目 宜 便秘患者 忌 气虚血弱、虚喘者、脾胃虚寒者等 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 萝卜叶，为十字花科植物莱菔的根出叶。含叶黄素，挥发油，油中含α、β-已烯醛及β、γ-已烯醇，具有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油、盐作汤，有促进吸收、润肠通便、护眼明目的功效。 1、促进吸收 萝卜叶中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收，帮助营养物质的吸收。 2、润肠通便 萝卜叶中的芥子油能促进胃肠蠕动、增加食欲、帮助消化，而且膳食纤维含量很高，可帮助…
