标签： 醛类

香菜叶子含有许多挥发油，约有40多种化合物，其中82%是醛类，17%是醇类，会散发特殊的香气，因此排斥香菜的味道。此外也与基因有关，OR6A2是一种嗅觉受体基因，对醛类化学物质特别敏感。若出现变异，会 … Continue reading 不喜欢吃香菜的原因(喜欢吃香菜是什么原因)

竹醋 功 美容护肤、减轻脚气 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 竹醋是从竹子中提取，主要成分是醋酸，有较多用途，可做食品添加剂，也可外用，也可用于处理生活 … Continue reading 竹醋的功效与作用、禁忌和食用方法