竹醋
功
宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
竹醋是从竹子中提取，主要成分是醋酸，有较多用途，可做食品添加剂，也可外用，也可用于处理生活废水。竹醋具有美容护肤、减轻脚气的功效。 1、美容护肤 竹醋中除含有醋酸外，还含有醇类、酯类、醛类等多种纯天然成分，可清洁皮肤、软化皮肤角质层，并有收敛肌肤作用，故竹醋具有美容护肤的作用，常用于痤疮及其他皮肤病，但仅限于医学上食用，不建议自行食用。 2、减轻脚气 竹醋中的醇类物质如甲醇，可帮助除臭，缓解脚气，并有一定的消毒作用，常用于脚气、脚癣等。
营养价值
竹醋中主要含有醋酸、水、有机酸、酚类、酮类、醛类、甲酸、丁酸、甲醇、丙酮醇、乙二醇等。
适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。竹醋可作为食品添加剂，但其中含有醛类、醇类物质，有一定的刺激性，可能产生不适的感觉，故孕妇应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。竹醋有一定的刺激性，可能会刺激婴幼儿的鼻黏膜，造成打喷嚏、流鼻涕等症状，故婴幼儿应谨慎食用。
温馨提示
竹醋能去异味，直接在浴室、厕所等有异味的地方喷竹醋，可消除异味，保持空气清新。
食用方法
1、外用 将适量竹醋与水稀释后泡脚，可改善脚气。
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