野菜刺金 功 祛风、利水 宜 小便不利者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野菜刺金即马先蒿，是蒿子的一种，为玄参科植物藓生马先蒿及短茎马先蒿的干燥根。野菜刺金味苦、性平，归肾、膀胱经，具有祛风、利水等功效。 1、祛风 野菜刺金味苦，苦能燥湿，且野菜刺金可归肾、膀胱经，长于祛风除湿，具有祛风的功效，可用于风湿痹痛、关节疼痛等症。 2、利水 野菜刺金可归肾、膀胱经，且味苦疏泄，长于泻下行水消胀，有利水之功，可用于水肿、小便不利等症。 不宜同食 1、辣椒 野菜刺金为中草药，不宜与辛辣食物，例如…

春天可以吃的野菜主要包括蒲公英、马齿苋、荠菜等，适当吃野菜可以为机体补充营养物质，对于维持机体健康也有一定好处。野菜的种类比较多，可以根据个人口味进行适当选择。 1、蒲公英：蒲公英属于比较常见的野菜，其含有多种营养成分，如蒲公英甾醇、菊糖、有机酸、胆碱、纤维素等，既有食用价值，又有一定的药用价值。平时可以用蒲公英包饺子吃，或者进行凉拌，也可以将蒲公英洗净后晒干直接泡水饮用； 2、马齿苋：是一种药食同源的草本植物，主要生长在田野路边或者是庭园废墟处，其中含有苹果酸、葡萄糖、胡萝卜素、维生素、纤维素等营养物质，适当食用…

枸杞头野菜 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枸杞头野菜通常是指枸杞芽菜，是枸杞的嫩梢、嫩叶，含有多种营养成分，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 枸杞头野菜中含有维生素A、维生素B、蛋白质、碳水化合物等营养物质，适量进食枸杞头野菜具有补充营养的功效，可以为维持身体健康状态提供一定的营养基础。 2、润肠通便 枸杞头野菜中含有的膳食纤维，适量进食可以促进胃肠道蠕动，具有润肠通便的作用，改善腹胀、腹痛等消化不良症状。 不宜同食 1、奶酪 奶…

古扎野菜 功 补充营养、促进消化 宜 消化不良者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 古扎野菜也可以叫做面条菜，其营养丰富、气味清香，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 古扎野菜含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及膳食纤维等成分，适当食用古扎野菜可以帮助补充营养。 2、促进消化 古扎野菜含有较为丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，从而促进消化，适用于消化不良等情况。 不宜同食 1、辣椒 辣椒刺激性较大，可能会刺激胃肠黏膜，从而影响人体对营养物质的吸收，因此古扎野菜不宜与辣椒同食。 温…

野菜刺荆 功 凉血止血、散瘀解毒消痈 宜 血热妄行者、热毒疮疡初起肿痛患者 忌 体质虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野菜刺荆又名小蓟，其味甘、苦，性凉，归心、肝经，具有凉血止血、散瘀解毒消痈的功效。 1、凉血止血 野菜刺荆味苦，性凉，善清血分之热而凉血止血，适用于血热妄行之吐血、衄血、便血、尿血、崩漏等病症。 2、散瘀解毒消痈 野菜刺荆性凉，可清热解毒、散瘀消肿，故具有散瘀解毒消痈的功效，适用于热毒疮疡初起肿痛之证。 不宜同食 1、酒 野菜刺荆属于中药材，不宜与辛辣刺激性的食物一起食用，如酒等，以免…

野菜蒿子 功 清热解毒、凉血止血 宜 暑邪发热者、湿热黄疸患者 忌 体质虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野菜蒿子是一种野生草本植物，其味苦、辛，性寒，归肝、胆经，具有清热解毒、凉血止血的功效。 1、清热解毒 野菜蒿子苦寒清热，辛香透散，入肝经，具有清热解毒的功效，适用于暑邪发热、骨蒸劳热、疟疾寒热、湿热黄疸等病症。 2、凉血止血 野菜蒿子味苦，性寒，善清血分之热而凉血止血，故野菜蒿子具有凉血止血的功效，适用于血热妄行之便血、尿血等病症。 不宜同食 1、吴茱萸 吴茱萸性热，而野菜蒿子性寒，两者药性相反…

野菜刺老包 功 祛风除湿、活血止痛 宜 风湿痹痛者、水肿患者、跌打损伤者、闭经患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野菜刺老包为在自然条件生长的五加科植物楤木的干燥根皮，又名楤木，其味苦，性温，归心、肝、脾经，具有祛风除湿、活血止痛的功效。 1、祛风除湿 野菜刺老包苦能燥湿，具有祛风除湿的功效，适用于风湿痹痛、淋浊、水肿、腹水等病症。 2、活血止痛 野菜刺老包味苦疏泄，性温通行，具有活血止痛的功效，适用于跌打损伤、瘀血经闭等病症。 不宜同食 1、大戟 大戟性寒，而野菜刺老包性温，两者药性…

野菜泥鳅菜 功 活血散瘀、利水化湿 宜 跌打损伤者、闭经患者、水肿患者、风湿痹痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野菜泥鳅菜又名星宿菜，味苦、涩，性平，归肝、胆经，具有活血散瘀、利水化湿的功效。 1、活血散瘀 野菜泥鳅菜味苦降泄，归肝经血分，具有活血散瘀的功效，适用于跌打损伤、经闭、乳痈、目赤肿痛等病症。 2、利水化湿 野菜泥鳅菜味苦能燥湿，具有利水化湿的功效，适用于水肿、风湿痹痛、瘰疬等病症。 不宜同食 1、海鲜 野菜泥鳅菜不宜和海鲜一起食用，海鲜性质寒凉，二者搭配可能影响脾胃功能，…

野菜扫帚菜 功 清热解毒、利尿通淋 宜 高热烦躁者、目赤者、赤白痢疾者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野菜扫帚菜为藜科植物地肤的嫩茎叶，味甘、微苦，性寒，具有清热解毒、利尿通淋的功效。 1、清热解毒 野菜扫帚菜味苦，性寒，具有清热解毒的功效，适用于高热烦躁、目赤等病症。 2、利尿通淋 野菜扫帚菜苦能燥湿，具有利尿通淋的功效，适用于赤白痢疾、泄泻、热淋等病症。 不宜同食 1、生姜 生姜具温中散寒之功，而野菜扫帚菜可清热，两者药性相反，若同食可影响治疗效果，故不宜同食。 温馨提示 野菜扫帚…

野菜籽 功 祛痰止咳、凉血止血 宜 感冒热咳者、咽痛患者、尿血患者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野菜籽又名蔊菜，是十字花科蔊菜属的一种植物，味辛，性凉，入肺、肝经，具有祛痰止咳、凉血止血的功效。 1、祛痰止咳 野菜籽辛能发散，凉以清热，入肺经，可疏散肺经风热，进而起到祛痰止咳的功效，适用于感冒热咳、咽痛等病症。 2、凉血止血 野菜籽性凉，入肝经血分，具有凉血止血的功效，适用于血热妄行所致的尿血、崩漏等病症。 不宜同食 1、吴茱萸 吴茱萸性热，而野菜籽性微凉，两者药性相反，一起服用可影响药…

野菜马齿苋 功 清热解毒、凉血止血、止痢 宜 痈肿疔疮、高血压患者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野菜马齿苋口感脆嫩，略有点酸，性寒，归大肠经、肝经，具有清热解毒、防治心脏病、消除尘毒、凉血止血、止痢等功效。 1、清热解毒 野菜马齿苋性寒，具有清热解毒的作用，临床可用于治疗痈肿疔疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤等症。 2、防治心脏病 野菜马齿苋能使血液黏度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。 3、消除尘毒 野菜马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性…

老鼠耳大家认识吗？它是一种野生藤本植物，也是一种可以食用的野生菜品，它春天长出的嫩叶和嫩茎可以在采收以后炒食或者做汤，除此以外它全草可以入药，药用功效也很出色。为了让大家能更好的认识老鼠耳，今天我就告诉大家吃老鼠耳有什么营养价值以及吃这种食物的功效。 营养价值 老鼠耳是一种营养价值特别高的野生菜品，这种菜品中含有磷、铁以及锌等多种微量元素，还含有一些维生素与氨基酸，另外粗纤维与烟酸以及胆碱等物质也是老鼠耳中的重要存在，平时人们食用老鼠耳不但能吸收这些营养成分，还能清热解毒，也能润肠通便。 功效与作用 1、老鼠耳能治…

野菜籽大家了解吗？知道野菜籽的功效与作用吗？不同的野菜籽含有的营养成分不同，而且功效与作用也各不相同，那么野菜籽的功效与作用有哪些呢？它们有什么禁忌呢？ 野菜籽的功效与作用及禁忌 1、韭菜籽的功效与作用 韭菜籽是野菜籽的一种，它能温补肝痛也能固精壮阳，对男性的阳痿早泄以及腰腿无力和遗精等多种不良症状都有很好的治疗作用。 2、野木瓜籽的功效与作用 野木瓜籽性味苦寒，能除邪，也能解乏无力，它含有一些天然的苦瓜苷，平时人们食用以后可以平衡血糖也能提高胰岛功效能，还能修复破损的组织细胞，另外人们食用可以降血糖也能降血脂，对…

原标题：农村里不值钱的几种野菜，都是城里人的抢手菜，第5种80块钱1斤 从三月份开始，农村的菜市里，就可以看到很多的野菜。龙宝赶集买菜的时候，经常会看到有一些中老年人从市区专门坐班车来买野菜。农村里的野菜品种相对来说比较丰富，本地的一些老人会摘来卖，换点钱补贴家用。今天龙宝就给大家分享一下最近经常看到的7种野菜。 1.野葱，在婆婆家这边也叫野韭菜，一般长在河滩边的杂草堆里，靠近水边的会长得粗壮一些。刚开始上市的时候是2块钱一把，卖野葱的人多了就变成了1块钱一把，听说市区菜市里要5块钱一把。野葱用来跟鸡蛋炒，或者是跟…

4月2日，四川的张女士发视频称，他们一家误将化儿草当血皮菜食用导致中毒，她在视频中呼吁：用亲身经历告诉大家，不要乱吃东西。 张女士表示，4月1日他们一家去扫墓，“在山上看到一种蔬菜特别像血皮菜，不管是颜色还是相似度，都很像，误认为那就是血皮菜。” 他们将采摘的野菜带到饭店，请饭店帮忙加工后食用。没想到吃完十多分钟，张女士的家人就陆陆续续出现呕吐的情况。后来他们去医院治疗，洗了胃，还做了一系列的检查，看是否伤到脾胃等。 张女士和家人在医院治疗。视频截图 做完检查后，张女士一家继续住院观察。张女士表示，她现在浑身虚弱，…