荇菜 功 促进发育、促进造血功能、减肥 宜 老人、幼儿、妇女、减肥者 忌 阴盛阳虚、脾虚便溏、慢性腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 荇菜，苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。荇菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，具有促进发育、促进造血功能、减肥等功效。 1、促进发育 荇菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，对小儿生长发育及骨折的愈合，具有促进作用。 2、促进造血功能 荇菜能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增…

野苋菜 功 清热解毒、补充营养、促进发育 宜 湿热所致的赤白痢疾者 忌 阴盛阳虚体质、过敏性体质患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野苋菜，中药名，为苋科植物凹头苋和反枝苋的全草或根。凹头苋分布于全国各地，反枝苋分布于东北、华北、西北及山东、台湾、河南等地。凹头苋，主根较直，基部分枝，淡绿色至暗紫色。反枝苋，主根较直，稍具钝棱，被短柔毛。具有清热解毒、补充营养、促进发育的功效。 1、清热解毒 野苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定作用。…