冰酒 功 驱寒、缓解疲劳 宜 一般人群均适宜 忌 酒精过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冰酒是将冰冻的葡萄发酵后直接酿成的酒，其大部分成分是水和酒精，还含有糖、氨基酸、酚类化合物等，具有驱寒、缓解疲劳等功效。 1、驱寒 适量饮用冰酒可以促进血液循环，刺激全身皮肤产热，起到驱寒的效果。 2、缓解疲劳 在合理饮用范围内，冰酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张力，使肌肉达到放松状态，可消除疲劳、兴奋神经，给人以舒适、欣快的感觉，还可以达到平息焦虑心情的效果。 不宜同食 1、头孢类抗生素 冰酒含有酒…

黑姜糖 功 补充能量、驱寒 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者、胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑姜糖是由生姜、黑糖等材料制作而成，有一定的食用价值，其味道甜中带辣，广受大众喜爱，适量摄入黑姜糖具有补充能量、驱寒的功效。 1、补充能量 黑姜糖中富含糖类、碳水化合物、钾等营养成分，适量摄入有助于补充人体日常消耗所需的物质，因而具有补充能量的功效。 2、驱寒 黑姜糖中含有一定的姜辣素成分，摄入后有助于使血液循环畅通，提高体内新陈代谢，从而升高体温，因此黑姜糖可以起到一定的驱寒作用，对于缓解风寒感冒引…

生姜红枣加鸡蛋 功 补充营养、驱寒暖胃 宜 寒凝血滞者 忌 热盛及阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生姜红枣加鸡蛋可制作成美味的滋补佳品，不仅口感美味，而且营养丰富，具有补充营养、驱寒暖胃等功效。 1、补充营养 生姜红枣加鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、维生素C和铁、钙、钾、粗纤维、挥发油、姜辣素等营养成分，具有补充营养的功效，适量食用可帮助机体补充部分营养物质。 2、驱寒暖胃 生姜辛散温通，入胃经，能暖胃散寒；红枣性温，亦可散寒；鸡蛋性平，味甘，归脾、胃经，可补脾胃。因此，生姜红枣加鸡蛋具有驱寒暖胃的功…

姜炒米 功 驱寒护胃、辅助减肥、发汗解表 宜 一般人群均适宜 忌 燥热体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜炒米是台州县市的特色小吃，由洗净晾干的大米，与煮制过后的姜片进行炒制而成，其味辛，性微温，归脾、肺、胃经，有驱寒护胃、辅助减肥、发汗解表等功效。 1、驱寒护胃 姜炒米中的姜片性温，且含有姜烯，具有保护胃黏膜细胞的作用，可以驱寒护胃。 2、辅助减肥 姜炒米在炒制中可产生类似活性炭类物质，可以吸附一部分肠道中的油脂，以起到辅助减肥的作用。 3、发汗解表 姜炒米中的姜具有发汗解表、温中散寒的作用，有助于…

女人吃生姜 功 增进食欲、温中止呕、驱寒 宜 体质偏寒者、食欲不振者 忌 便秘患者、胃、十二指肠溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生活中生姜是一种常见的调味品，也是一种中药材，生姜食用起来有辛辣味和特殊香气，作为调味品还可让食物更加美味。生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云等，其味辛、性温、无毒，归肺、脾、胃经，可用于大便不通、牙齿疼痛、满口烂疮等症。女人吃生姜具有增进食欲、温中止呕、驱寒的功效。 1、增进食欲 生姜中的挥发油等成分可以刺激消化液分泌，故女人吃生姜后可以刺激胃黏膜…

生姜加红糖水 功 补血养血、驱寒保暖、止呕 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生姜加红糖水是由生姜和红糖两种药食两用的食材制作而成，是一种健康饮品，深受广大人群，尤其是女性的喜爱。生姜性温，味辛，归肺、脾、胃经，而红糖性温，味甘，入脾、胃、肝经，生姜加红糖水主要具有补血养血、驱寒保暖、止呕等功效。 1、补血养血 生姜加红糖水中的红糖富含有铁元素，而铁是血红蛋白的主要制造材料，适量饮用生姜加红糖水，可以给机体补充铁元素，更加有利于补血养血。 2、驱寒保暖 生姜加红糖水中的生姜…

泡生姜 功 驱寒、缓解疲劳、化痰止咳 宜 体寒患者 忌 上火患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 泡生姜是指把生姜切块放到密闭容器里，加入调味料进行泡制。生姜味辛、性微温，归肺、脾，胃经，泡生姜具有驱寒、缓解疲劳、化痰止咳等功效。 1、驱寒 泡生姜性微温，温性的食物大多有暖胃的功效，从而达到辅助驱寒的作用，故泡生姜有驱寒的功效，可用于风寒感冒患者。 2、缓解疲劳 泡生姜含有芳香挥发油，而且还含有纤维淀粉，这些物质可以改善乏力，故泡生姜有缓解疲劳的作用。 3、化痰止咳 生姜入肺经，泡制食用后能起到化痰止咳的作…

小米酒 功 驱寒暖身、美容养颜 宜 低血压患者、风湿、类风湿患者 忌 脂肪肝、高血糖患者、过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小米酒是用小米经过加工制作而成，小米酒的营养价值较高，含有蛋白质、脂肪以及微量元素等，具有驱寒暖身、美容养颜、滋阴补肾、保护心脏等功效。 1、驱寒暖身 小米酒暖身功效明显，且酒劲较小，有活血、驱寒的功效。此外，对于痛经的女性也可适量饮用，可以活血通经、减轻疼痛。 2、美容养颜 小米酒的蛋白质含量较高，并含有多种氨基酸及大量B族维生素，可以促进人体新陈代谢，以达到美容养颜的目的…

姜糖水 功 增进食欲、镇吐、活血驱寒 宜 食欲不振者、呕吐者、体质寒凉、血运不畅者 忌 胃热者、内热较重者、阴虚体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜糖水是以生姜、糖熬制而成，能使血管扩张，血液循环加快。当吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间中呆久后，喝姜糖水能及时消除体寒，具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效。 1、增进食欲、促消化 姜糖水对口腔和胃黏膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲，可使肠张力、节律和蠕动增强。 2、镇吐 姜糖水有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物，而且其含有的生姜能…

夏季喝红枣姜茶 功 驱寒止痛、健胃消食 宜 贫血者 忌 阴虚火旺 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣姜茶是以红枣和生姜为主要原料加工制作而成，夏季时，女性体内寒气较重，可适量饮用以祛湿气。夏季喝红枣姜茶具有驱寒止痛、健胃消食的功效。 1、驱寒止痛 夏季喝红枣姜茶能驱除身体内的寒气，而且能加快血液循环，有驱寒止痛的作用，适量饮用可改善手脚冰凉，以及女性宫寒、畏寒等症状。 2、健胃消食 红枣姜茶中的生姜味道辛香，能刺激消化液分泌，加快胃肠蠕动，可以开胃、助消化，故夏季喝红枣姜茶有健胃消食的功效，适合食欲不振、…

桂花酒 功 化痰、驱寒暖胃、促进食欲 宜 口臭、牙痛、慢性支气管炎患者 忌 体质偏热者、经期女性 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒，桂花酒色泽浅黄，桂花味清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久，具有化痰、驱寒暖胃、促进食欲等功效。 1、化痰 桂花性温、味辛，主入肺经，有温肺除湿、止咳化痰的作用，并且酒精也有发散作用，能增强桂花的化痰功效。 2、驱寒暖胃 桂花性温，有一定的驱寒作用，而酒属于性热的食物，桂花酒虽然酒精度不是很高，但仍旧是热性的食物，在饮…

红板糖 功 驱寒暖胃、补益气血 宜 一般人群均适宜 忌 消化不良患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红板糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红板糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红板糖粉、碗糖等，因没有经过高度精炼，所以几乎含有蔗汁中的全部成分，其营养成分比白砂糖更高。红板糖具有驱寒暖胃、补益气血、延缓衰老的功效。 1、延缓衰老 红板糖中含有大量的葡萄糖和蔗糖，这些糖分进入人体后可以很快释放能量，快速补充体力，缓解疲劳。另外，红板糖中还含有豆甾醇和苯油甾醇，是天然的抗衰老成分，能提高人体组织细胞…

生吃葱头 功 健胃消食、驱寒保暖 宜 一般人群均适宜 忌 肾病患者、阴虚患者、体质偏热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葱头是生活中十分常见的蔬菜，味道辛辣，平时可以炒食，也能当做调味料食用，能提味增鲜，也能去腥除臭。葱头营养丰富，保健功效也较出色。生吃葱头具有健胃消食、驱寒保暖等功效。 1、健胃消食 葱头是一种味道辛辣、略带甜味的食材，它性质比较温和，归胃经和脾经，能调理肠胃，提高身体的消化能力。平时人们生吃葱头以后可以润肠通便，理气和胃，还能健胃消食。 2、驱寒保暖 生吃葱头能排出体内积存的毒素和寒气…

红糖姜水 功 补血活血、开胃健脾、驱寒除湿 宜 年老体弱、大病初愈、月经不调者 忌 胃热、阴虚体质、脱发者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红糖姜水是由红糖、姜为主要食材做成的一道饮品，对促进女性月经顺畅有一定的帮助。它主要具有补血活血、开胃健脾、驱寒除湿等作用。 1、补血活血 红糖姜水中含有的叶酸等可加速血液循环、增加血容量的成分，可刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。 2、驱寒除湿 红糖姜水含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚等，可以驱寒除湿。如果在冬天受了风…

姜枣茶 功 改善痛经、驱寒暖身、美容养颜 宜 体寒、贫血者 忌 热性体质、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜枣茶是用生姜和大枣泡制或者煮制的茶，生姜和红枣都是非常常见和有营养的食材，不仅营养美味，而且常喝红枣姜茶对气虚贫血、手脚冰冷等症状有很好的治疗功效。姜枣茶具有改善痛经、驱寒暖身、美容养颜的等功效。 1、改善痛经 姜枣茶可以驱走轻微的感冒，还可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。 2、驱寒暖身 姜枣茶具有很好的驱寒暖身的作用，并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶，选枣也是关键…