黄瓜皮蛋汤 功 清热止渴、滋阴润燥 宜 肥胖患者 忌 胃寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄瓜皮蛋汤是用黄瓜、皮蛋制作的一道家常菜，咸鲜可口，独具皮蛋的风味与黄瓜的清香，具有清热止渴、滋阴润燥等功效。 1、清热止渴 黄瓜皮蛋汤中的黄瓜味甘、性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效，可用于缓解小儿热痢、 四肢浮肿等症。 2、滋阴润燥 黄瓜皮蛋汤中的皮蛋味苦、性偏凉，入胃经，具有滋阴润燥的作用，可用于缓解牙周病、口疮、咽干口渴等症。 营养价值 黄瓜含有水分、膳食纤维、维生素C、植物化学物葫芦素、维生…
