孕妇可以吃黄瓜。黄瓜含有丰富的钾盐，纤维素、维生素C和钙、铁、磷等，对孕妇具有清热解毒，利尿的功效。其中的纤维素，可以促进人体垃圾食物的排泄和降低胆固醇的作用，但也不要过量食用。建议孕妇要吃当季新鲜的黄瓜，洗干净炒熟吃。在怀孕期间饮食要多样化，不要偏食，要广泛汲取营养，增加含有叶酸食物的摄入，保证胎儿和母体的营养需求。

青黄瓜 功 止渴、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青黄瓜是黄瓜的一种，具有止渴、促进消化的功效。 1、止渴 青黄瓜中含有丰富的水分，适当摄入具有止渴的功效，常可用于缓解口渴、口感等症。 2、促进消化 青黄瓜中含有丰富的纤维素，能够促进人体胃肠道蠕动，起到促进消化的功效，可缓解消化不良。 不宜同食 1、韭菜 韭菜和青黄瓜都含有大量的膳食纤维成分，同食可能会导致肠道蠕动过快，从而引起腹泻，因此青黄瓜不宜与韭菜同食。 温馨提示 青黄瓜性质寒凉，因此脾胃虚弱、腹泻的…

油菜头 功 补充营养、促进肠道蠕动 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 油菜头是指十字花科植物油菜的顶端鲜嫩的茎叶，是生活中常见的一类蔬菜。油菜头中含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分，因此油菜头具有补充营养、促进肠道蠕动等功效。 1、补充营养 油菜头中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钾、钙等营养成分，还含有一定量的蛋白质、碳水化合物等物质，可帮助机体补充营养。 2、促进肠道蠕动 油菜头中含有丰富的膳食纤维，其较难被人体消化和吸收，在通过消化道过程中会吸水膨胀软化大便，并…

芹菜苹果黄瓜汁 功 清热解毒、润肺止咳 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜性凉，味甘、辛，归肺、胃、肝经。苹果味甘，性凉，归脾、肺、胃、心经。黄瓜性寒，味甘，归肺、胃、脾、大肠、小肠经。芹菜苹果黄瓜汁具有清热解毒、润肺止咳等功效。 1、清热解毒 芹菜、苹果、黄瓜性质皆寒凉，三者合用的芹菜苹果黄瓜汁具有清热解毒的功效，可以缓解肺热咽肿、风热头痛、大便秘结、疮疡肿毒等症。 2、润肺止咳 芹菜、苹果、黄瓜皆味甘，且寒凉润肺燥，芹菜苹果黄瓜汁具有润肺止咳的功效，可以缓解肺热…

生黑花生米 功 补充营养、缓解疲劳 宜 一般人群均适宜 忌 花生过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生黑花生米是指生的黑色花生米，一般是豆科落花生属植物的新鲜种子，含有脂肪、蛋白质等营养成分，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 生黑花生米中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素A、维生素E、钾、钙、磷、硒等营养物质，适量进食可以为机体提供营养。 2、提供能量 生黑花生米中含有碳水化合物、脂肪等成分，可在体内分解后释放能量，适量进食可以为身体提供能量，缓解饥饿。 不宜同食 1、黄瓜 生…

黄瓜炒木耳 功 润肠通便、凉血止血 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚弱患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄瓜炒木耳的主要成分为黄瓜、木耳。黄瓜为葫芦科植物黄瓜的果实。黄瓜味甘，性凉，入脾、胃、大肠经，木耳为真菌类担子菌纲木耳科木耳属植物木耳的子实体。木耳味甘，性平，入胃、大肠经。黄瓜炒木耳具有润肠通便、凉血止血的功效。 1、润肠通便 黄瓜中富含细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，适量食用黄瓜炒木耳有助于润肠通便，适用于肠燥津亏导致的便秘、排便不畅等病症。 2、凉血止血 木耳归胃、大肠…

黄瓜拌酸奶 功 清热、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚弱患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄瓜拌酸奶的主要成分为黄瓜、酸奶。酸奶别名酸牛奶，味酸、甘，性平，具有补虚开胃、润肠通便的功效。黄瓜为葫芦科植物黄瓜的果实，黄瓜味甘，性寒，入脾、胃、大肠经。黄瓜拌酸奶具有清热、补充能量的功效。 1、清热 黄瓜味甘、性寒，肉嫩多汁，具有消肿止渴、除热生津的功效，黄瓜拌酸奶具有一定的清热的功效，适用于热病烦渴、咽喉肿痛、目赤、小便不利等病症。 2、补充能量 黄瓜拌酸奶中含有丰富的蛋白质、碳水化合物。蛋白质、碳…

塌菜 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 塌菜性平，味甘，归肝、脾、大肠经，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 塌菜中含有膳食纤维、维生素C、维生素B、矿物质等营养成分，可为机体补充部分所需的营养物质。 2、润肠通便 塌菜含有膳食纤维，可促进胃肠蠕动，还可以软化大便，具有润肠通便的功效，可缓解便秘、大便干硬等症。 不宜同食 1、黄瓜 塌菜的维生素C可能会被黄瓜中的分解酶破坏，因此塌菜不宜与黄瓜同食。 温馨提示 塌菜以墨绿色叶片供食，为冬季…

黄瓜苹果芹菜汁 功 补充营养、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 体寒腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄瓜苹果芹菜汁是一种营养较为丰富的饮品，具有补充营养、促进排便的功效。 1、补充营养 黄瓜苹果芹菜汁中含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及钾、钠等，这些成分在人体内转化、代谢，可为人体供能，补充生命活动所需的基本营养物质。 2、促进排便 黄瓜苹果芹菜汁中均含有大量的水分，可以加速胃肠道内容物清空，此外，这些食材中均含有膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，故黄瓜苹果芹菜汁具有促进排便的功效，能够帮助大便成形，…

黄瓜西芹梨汁 功 提供能量、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄瓜西芹梨汁口感清新微甜，具有提供能量、促进消化的功效。 1、提供能量 黄瓜西芹梨汁中含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及糖分，这些成分可以为人体补充营养，并转化为能量，以供人体活动所需。 2、促进消化 黄瓜与西芹均含有较丰富的纤维素，可以加速粪便从肠道内排出，所以黄瓜西芹梨汁具有促进消化的功效，可以缓解消化不良、便秘等。 不宜同食 1、火龙果 黄瓜西芹梨汁和火龙果中都含有大量的膳食纤维成分，两者同食…

黄瓜炒西红柿一般不会中毒，因为两种食物的营养成分没有冲突性，适当地吃对身体健康有一定的好处。虽然黄瓜炒西红柿不会发生中毒，但是吃的时候需要适量，不可以一次性吃得过多，以免加重胃肠道负担，引起胃胀、胃痛、恶心、呕吐等症状。 黄瓜和西红柿都是日常生活中常见的蔬菜，都含有丰富的碳水化合物、维生素A、维生素C、膳食纤维等营养成分，以及钾元素、磷元素等矿物质。两种食物的营养成分均属于较为常见的营养素，一起食用并不会发生化学反应，所以通常也不会引起中毒，适当地吃一些黄瓜炒西红柿，不仅有利于补充身体所需的营养成分，还可以为机体生…

洋葱和黄瓜凉拌 功 补充营养、增加饱腹感 宜 一般人群均适宜 忌 皮肤瘙痒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 洋葱和黄瓜凉拌制作方法较为简单，为日常生活中常见菜肴，具有补充营养、增加饱腹感等功效。 1、补充营养 洋葱中含有钠、钾、磷等矿物质，以及碳水化合物、维生素C等营养物质；黄瓜中含有碳水化合物、维生素E、维生素C、钾、镁等营养成分。因此洋葱和黄瓜凉拌具有补充营养的功效，适量食用对健康有益。 2、增加饱腹感 洋葱和黄瓜中均含有一定的膳食纤维，膳食纤维进入胃肠道后可吸水膨胀，从而增加胃内容物的容积，使人产生…

红鱼胶 功 增进食欲、补肾益精 宜 肾虚者 忌 痰湿盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红鱼胶也称为红鱼肚，是由鱼的鳔晒干而成。适当食用红鱼胶具有增进食欲、补肾益精等功效。 1、增进食欲 红鱼胶中含有丰富的活性物质，可增强胃肠道的消化功能，具有增进食欲的功效，可用于改善食欲不佳、消化不良等情况。 2、补肾益精 红鱼胶归肾经，可固精缩尿于补益之中，又具封藏之功，可固精止遗，因此红鱼胶具有补肾益精的功效，可以用于改善肾虚引起的遗精、滑精等症。 不宜同食 1、黄瓜 红鱼胶不能和黄瓜一起吃，因为黄瓜含有维生素分解…

洋茄子 功 补充营养、促进食欲 宜 食欲不振者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 洋茄子为西红柿的别称，味道酸甜可口，且营养丰富，具有补充营养、促进食欲等功效。 1、补充营养 洋茄子中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素A、维生素C、钾、磷等营养成分，适当摄入洋茄子可帮助机体补充所需营养，促进机体新陈代谢。 2、促进食欲 洋茄子味道酸甜，含有苹果酸、柠檬酸等成分，可一定程度刺激味蕾和胃酸分泌，从而促进食欲，对于缓解食欲不振有一定帮助。 不宜同食 1、黄瓜 洋茄子中含有一定的维生素C，而黄瓜中的…

大黄瓜 功 提供营养、促进胃肠道蠕动 宜 便秘患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大黄瓜是一种常见的蔬菜，味道清爽滋润，含有较多水分和纤维素成分，具有提供营养、促进胃肠道蠕动等功效。 1、提供营养 大黄瓜中含有膳食纤维、维生素A、维生素C、磷、铁等营养成分，适量进食具有为人体提供营养的功效，对人体健康有利。 2、促进胃肠蠕动 大黄瓜富含纤维素成分，具有促进胃肠蠕动的功效，加快肠道内废物的排出，对于便秘、消化不良可起到一定改善作用。 不宜同食 1、花生 大黄瓜性味甘寒，而花生米多油脂，如…