类风湿性关节炎能不能吃螺蛳 宜吃 螺蛳 螺蛳营养指标(100克含量) 热量 59kcal 碳水化合物 – 钙 6mg 铁 1.4g 蛋白质 7.5g 钠盐 252.6mg 宜吃 原因 类风湿性关节炎可以适量吃螺蛳。螺蛳富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,有明目、清肺、醒酒的作用。类风湿关节炎患者适宜食用营养丰富,且易于消化的食品,螺蛳属于高蛋白、低脂肪、高钙质的食品,适宜类风湿关节炎患者食用。 怎么吃 螺蛳可炒制、蒸煮后食用,烹制时可加入料酒、辣椒去除腥味,需注意螺蛳中含有寄生虫,需完全熟透…