肾结石能不能吃小葱

肾结石能不能吃小葱

少吃 小葱

少吃 原因

肾结石应少吃小葱。小葱含有葱油，主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。小葱味辛、性微温，可以治疗感冒。小葱含有大量的维生素，可以保证人体激素正常分泌，具有壮阳、补阴的功效。但是小葱含有较多草酸，肾结石患者在饮食上注意不要吃草酸过多的食物，以免加重病情，因而肾结石患者应少吃小葱。

怎么吃

小葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料多用于荤、腥、膻以及其他有异味的菜肴、汤羹中，对没有异味的菜肴、汤羹也具有增味、增香作用。根据主料的不同，可切成葱段和葱末使用，不宜煎、炸过久。

饮食建议

尿结石为常见的泌尿外科疾病之一，以男性较为多发，常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等，以膀胱部位多见，也可发生于尿道憩室内，临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤，其生成与饮食有一定关联，故患者除接受正规治疗外，还应注意膳食结构调整，以预防结石复发。1、增加膳食纤维摄入，如谷类、薯类、新鲜蔬菜等，可降低尿液中的尿酸水平；2、增加含钙食物摄入，如鱼虾、牛奶等，但不建议直接服用含有钙剂的药物；3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物，不利于控制病情，且有可能导致病情发作或诱发并发症；4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等，以免加重肾脏负担，甚至诱发肾积水及尿毒症。