咖啡中含有咖啡因的成分，具有一定的刺激胃肠道的作用。部分患者在饮用咖啡等富含咖啡因的饮料后可出现腹泻的症状，但是也有部分人饮用咖啡后，并没有出现上述排便次数增加以及大便内水分含量增多的情况。
腹泻俗称拉肚子，是常见的消化道症状。正常人每日排便1-2次或者每1-2日排便1次，正常人的大便呈香蕉状，部分人大便的表面可有少量的裂痕。如发生排便次数增加，多于每日3次，或者出现大便内水分含量增多、粪质稀薄的情况，即可诊断为腹泻。急性发生的腹泻症状多由急性肠炎所致，常见引起急性肠炎的病因包括由致病的细菌、病毒等致病微生物感染，所导致的急性感染性肠炎，还有一些物理、化学刺激导致的急性非感染性肠炎。患者发病前常有进食不洁、食物不当或受凉等诱因，临床上会出现腹泻、腹痛等症状。
建议在饭后或两餐之间作为下午茶饮用咖啡，尽量不要空腹期间或不要饮用冰镇的咖啡，可以减少引起腹泻的麻烦。
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