流行性腮腺炎能不能吃兔子肉

流行性腮腺炎能不能吃兔子肉

慎吃 兔子肉

慎吃 原因

流行性腮腺炎患者应谨慎食用兔子肉。兔子肉主要含有蛋白质、卵磷脂、胆固醇、钙、铜及多种维生素，味甘性寒，具有健脑益智、活血、美容、保健的功效。兔肉因肉质结构紧密坚实，且瘦肉多，肥肉少，流行性腮腺炎患者食用，会拉伸腮腺部位，导致疼痛、肿胀加剧，不利于患者的康复，故而应谨慎食用。

怎么吃

兔肉可炒食、炖汤、也可做干锅食用。兔肉性质寒凉，不适合体质虚寒的人群食用。女性如处于经期，建议谨慎食用。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染，以腮腺肿痛为主要特征，有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生，与健康者进行隔离，保持室内空气流通。在饮食上应注意：1、忌吃冷饮，腮腺炎患者多会出现高烧现象，不宜多饮过冷的食品；2、忌坚硬之物，坚硬之物必须用力咀嚼，嚼食会引起疼痛；3、忌吃辛辣之物，如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等；4、忌兴奋之物，如咖啡、浓茶；5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物，都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍，使病情加重；6、饮食宜清淡，小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物，也可以吃带有消炎作用的食物，如绿豆、丝瓜；7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果，如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。