胆固醇高可以吃鸡蛋白。鸡蛋白当中并不会含有胆固醇，因此适量吃一些，不会有影响，平时还要保持合理的饮食。鸡蛋白当中的主要成分通常是蛋白质，而且还包括碳水化合物、核黄素、膳食纤维，以及维生素等，有助于补充营养，对身体的好处比较多，偶尔吃一次并不会对胆固醇带来影响，因此不用担心。但是最好不要吃鸡蛋黄，鸡蛋黄当中含有的胆固醇通常会比较多，会导致病情受到影响，因此在吃鸡蛋的时候要多加注意，以免产生不良的影响。
胆固醇高可能是由于不良的饮食习惯引起，比如摄入过多肥肉或油炸食品，还有可能是因为身体肥胖及缺乏运动引起，可能会影响身体健康，需要及时进行调理。如果病情不是很严重，可以通过调整饮食的方法改善，在饮食上要以清淡为主，适当锻炼。如果病情比较严重，需要配合医生口服辛伐他汀片等药物进行改善，能够降低胆固醇，从而避免病情加重。
