包公鱼的营养价值较高，其功效主要是为机体补充营养、提供能量。但其作为食物，并不具有特殊的功效和作用，也无法发挥出等同于药物的功效和作用。
1、营养价值：包公鱼含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，以及钙、磷、铁等多种元素，不论是选择煎炒还是蒸煮的方式，适量食用包公鱼后，其营养价值都比较高；
2、功效：由于包公鱼的营养成分较多，所以适量食用后可为机体补充部分所需的营养物质。并且由于其中存在脂肪、碳水化合物，所以适量食用后，还可以为机体活动提供能量。
需要注意的是，包公鱼含有的蛋白质属于大分子物质，较难消化。对于胃肠功能较差的人而言，过量食用可能会引起胃肠道不适现象，如腹胀、恶心等不适，所以建议适量食用即可。此外，如果对包公鱼过敏，也需要避免食用，以免机体出现过敏反应，如皮肤红疹、瘙痒、呼吸困难等症状。
