一般情况下，孕妇能适量吃单双甘油脂肪酸酯。单双甘油脂肪酸酯属于一种食品添加剂，为淡黄色或者黄色的黏性液体、膏体或者粉末状固体。单双甘油脂肪酸酯具有分散、增稠、控制脂肪凝集的作用，其应用比较广泛，可以用于冰激凌、饮料、糕点、人造奶油、巧克力等食品当中。孕妇可以适当吃含有单双甘油脂肪酸酯的食物，一般情况下不会对孕妇产生伤害以及影响胎儿的生长发育，但不建议长期或大剂量吃含有单双甘油脂肪酸酯的食物。
建议孕妇在怀孕后注意饮食卫生及安全，对于含有较多食品添加剂的食物应尽量少吃，以免危害自身及胎儿健康。孕妇怀孕后应注意合理饮食，平时可以多吃一些新鲜的瓜果、绿色蔬菜、鱼虾、鸡蛋等食物，补充孕期所需要的营养成分。此外，孕妇在怀孕后应注意休息，适当运动，注意劳逸结合，避免过度劳累。
