部分人群在吃米饭时，习惯用茶水浸泡米饭，将其一起食用，虽然这样吃会利于下咽，但对身体可能不光没有好处，甚至会有一定的不良影响，比如引起消化不良等。
在进食茶泡饭时，常常来不及进行充分咀嚼，食物就顺着茶水被较为完整地吞下，未经过充分咀嚼的食物可能会加重胃肠道的消化负担。如果是胃动力较好、胃酸分泌正常的人群，短期可能不会有较大影响，但长期吃茶泡饭可能会增加得胃肠道疾病的风险。如果本身就是消化不良的人群，可能会加重消化不良的情况，甚至出现腹胀、腹痛等症状。
此外，如果在吃饭时饮用大量茶水，可能会中和、冲淡唾液和胃中的消化酶，而且茶水中的茶多酚可降低部分消化酶的活性，在一定程度上也会影响消化，从而引起消化不良，影响营养元素的吸收，进而可能影响身体健康。
因此，不建议经常吃茶泡饭，如果是已经习惯了吃茶泡饭的人群，在进食时一定要注意细嚼慢咽，将食物充分咀嚼后再吞咽。
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